KAPISIU KOFFEE
Tainan Abierto 2025
Un local de fideos se convierte en el rincón de café más tranquilo de Anping
El vidrio esmerilado filtra el ruido de la calle antes de que llegue hasta ti. Arriba, los asientos están pensados para quedarse, no para rotar mesas, dentro del edificio que antes fue Songlin, un local de fideos que Anping adoró durante años.
La barra ofrece pour-overs de origen único y una vitrina de pastelería que cambia. Los habituales piden el croissant hojaldrado sin mirar el menú. Es la dirección que los locales dan a los visitantes que quieren Anping sin las multitudes de la calle vieja.
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