Kissa Maze

Tainan Abierto mayo de 2025

Una cueva de postres nocturna escondida en un callejón de Shennong Street

Kissa Maze abre hasta bien entrada la madrugada, algo poco común en una ciudad donde la mayoría de cafeterías cierran a la hora de cenar. Está en un callejón junto a Shennong Street, construido alrededor de un rincón que parece una cueva y que le da el nombre al local: laberinto.

La carta de postres cambia con las estaciones y apuesta por platos pequeños y precisos en vez de porciones generosas, pensados para acompañar con una bebida y disfrutar sin prisa. Una bebida mínima por persona, sin reservas, y la puerta se cierra en cuanto se llena, algo que ocurre a menudo.

Lane off No. 121-123, Shennong St, West Central District, Tainan © OpenStreetMap

Enviar comentarios