SoL Phuket
Phuket Abierto 2024
Un chef con estrella Michelin vuelve a casa, y cocina todo el día
El chef Top Russell dirige Mia en Bangkok, con estrella Michelin, el primer chef tailandés en ganar una estrella en el país por cocina occidental. Creció en Phuket, se fue a la Isla de Wight a los quince años y volvió para abrir algo más informal que otro restaurante de menú degustación.
SoL sirve desde el desayuno hasta la cena, mezclando comida occidental casera con platos tailandeses: pollo asado con un jugo bien hecho, res con chips de ajo y cilantro, curry verde y un khao soi que los primeros habituales ya consideran de los mejores de la isla. El local es luminoso y sin pretensiones, paredes amarillas, taburetes de ratán, ventanales grandes, a unos 450 metros al noreste de Boat Avenue, marcado por un cartel de piña amarilla.
También visitaron
Bampot Kitchen & Bar
PRU
Suay Restaurant
One Chun Cafe & Restaurant
Taste Bar & Grill
Kopitiam by Wilai
Go Benz
Tu Kab Khao¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.