Kocabağ Şarapları

Cappadocia Abierto Fecha de apertura desconocida

Vino de suelo volcánico, catado en su origen

Olvídate de los bares de vino pulidos de Göreme. Kocabağ es una bodega en plena actividad en la carretera entre Uçhisar y Nevşehir, con Emir y Kalecik Karası cultivadas en la meseta volcánica, dos uvas propias de Capadocia que rara vez se encuentran servidas por copa en otro lugar.

En la puerta de la bodega se hacen catas, y el ambiente es el de una bodega de trabajo, no un salón. Las botellas se venden para llevar, así que compra una si una copa te convence.

Uçhisar–Nevşehir yolu, Uçhisar © OpenStreetMap

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