Sakhalin Dubai
Dubai Abierto noviembre de 2024
El restaurante ruso de mariscos del chef Vladimir Mukhin en J1 Beach
Cangrejo, caviar y wagyu marmoleado se cruzan aquí con técnica mediterránea y asiática, el mismo estilo que le dio una estrella Michelin al restaurante moscovita del chef Vladimir Mukhin, White Rabbit. El restaurador Boris Zarkov trajo esa cocina a la costa de Dubái.
La dirección también pesa: es el antiguo local de La Mer South, remodelado en una franja frente al mar más lujosa, y Sakhalin fue una de las primeras aperturas serias en anclar ese relanzamiento antes de que el resto de J1 Beach se llenara alrededor.
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