Aburi Tora

N Nati Gonzalez 2 reseñas · traducido 31 de julio de 2026

Este es hasta ahora mi restaurante favorito en Austin. La comida está en otro nivel y vale la pena probar todo el menú. Sin duda volveré cada vez que esté en la ciudad.

M Michelle Ragay 39 reseñas · Local Guide · traducido 10 de julio de 2026

Tuvimos una experiencia increíble comiendo aquí en Aburi Tora. Me han encantado los Aburi Oshi desde que los probé en un pop up, así que estábamos entusiasmados por un restaurante que abriera aquí en Austin. El sushi sale rápido. El precio es inmejorable para su calidad. El personal fue acogedor, sobre todo Charmagne, que nos recibió con calidez y estuvo tan atenta y amable durante toda la visita. ¡Sin duda volveremos!

T Tiffany 97 reseñas · Local Guide · traducido junio de 2026

Aburi Toro en Austin es un sitio nuevo de lo más impresionante: moderno, elegante y genuinamente divertido desde el momento en que te sientas. El interior se siente bellamente diseñado y contemporáneo, y el servicio fue atento de una manera que hizo que toda la experiencia se sintiera sin esfuerzo. Me encantó el montaje interactivo: el sistema de entrega en cinta transportadora y el pedido con tablet en la mesa fueron fluidos, intuitivos, y sinceramente muy emocionantes de usar. Cada plato llegó fresco y con un timing perfecto. Lo que más me destacó fue la vieira aburi, fácilmente mi bocado favorito de la noche. Perfectamente soplete, mantecosa, y con tanto sabor que volvería solo por eso. Mucho aparcamiento. Además, ¡disfrutamos de ese arcoíris y atardecer tan locos que tuvimos! Terminamos la cena justo a tiempo para verlo.

E E de Granville 51 reseñas · Local Guide · traducido 10 de mayo de 2026

Muy emocionante tener una cena familiar en este maravilloso restaurante de sushi. El servicio fue impecable y la comida tenía sabores únicos, de alta calidad y muy originales. Empezamos con sushi con sabor a limón y sal, vieira picada y/o ikura, y luego pasamos al mundo del aburi, sobre todo la gamba roja, el Aburi sampler (y me encantó el sunamono con umami, justo antes de las opciones de aburi), que estuvimos de acuerdo en que es mejor guardar para el final por ese ahumado tan delicioso. Nos impresionó el maridaje que elegimos de sake con los muchos sabores de los platos tan ricos... y por último, pero no menos importante, ¡los postres estaban para morirse! No se pierdan la tarta de castaña, y la tarta mille crepe también estuvo excelente. ¡Bravo! ¡Gran experiencia! El único pero fue la falta de mayonesa con el delicioso karaage, aunque se compensó con la imperdible ostra frita delicada con una generosa salsa de mayonesa... ¿hace falta decir más?

L Lori He 55 reseñas · Local Guide · traducido 16 de abril de 2026

Un buen sitio nuevo que abrió hace poco. Nuestra camarera nos explicó cómo funciona el proceso de la cena y se pasó a comprobar que teníamos todo lo que necesitábamos. Pedimos nuestra comida y bebidas en la tablet, que tenía descripciones detalladas y fotos, y luego la comida llegó en la cinta transportadora. Todo el proceso es rápido y sencillo.