Retro Pizza
★ 4.9 · 69 reseñas Chicago Abierto febrero de 2026
Pizza romana al taglio, frente a Lane Tech
Retro Pizza empezó como un puesto en el Chicago French Market. Vincent Colombet, que también es dueño de La Boulangerie, abrió este local en North Center a finales de febrero de 2026 sin hacer ruido, en el antiguo local de Hero's frente a Lane Tech.
La pizza es romana: crujiente por debajo, aireada en el centro, hecha con harina importada de Italia y masa amasada en el sitio. Los toppings se mantienen sencillos, de la margherita al pollo BBQ. Croissants, donuts y café cubren la mañana. Es sobre todo para llevar, con un par de asientos de barra junto a la ventana.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Ryan Shevin 11 reseñas · traducido 27 de agosto de 2026
Muy buena pizza, se nota el cuidado en los ingredientes y sobre todo en la masa. Ojalá fuera un poco más fina, como una auténtica pizza romana al taglio, pero está muy, muy buena. Bien hecho.
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Kyle Davis 29 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026
Entré sin más mientras paseaba y qué bien que lo hice. El personal fue increíble, y la pizza también. ¡Volveré!
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Lydia 676 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026
¡Estoy impresionado! Una pizza estilo romano súper rica, con una masa crujiente e ingredientes frescos. ¡Además a muy buen precio! El tamaño pequeño es perfecto para una persona
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Caroline Elsey 4 reseñas · traducido 18 de junio de 2026
Pedimos la pizza retro pequeña y un sándwich de pavo para un almuerzo rápido. El local estaba muy limpio. Tanto el sándwich como la pizza estaban ligeros y deliciosos. Sin duda vuelvo.
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Charles Snider 46 reseñas · Local Guide · traducido 13 de junio de 2026
¡Ligera, esponjosa y deliciosa! La masa pinsa es fantástica. Fuimos caminando y nos llevamos cuatro pizzas, hechas al momento en menos de 10 minutos. Cada uno pidió lo que quería y salió por menos de 40 dólares. ¡Bienvenida al barrio, Retro Pizza!
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