Mad Pie
★ 4.7 · 163 reseñas Honolulu Abierto 24 de agosto de 2025
Pizza estilo Costa Este con fermento largo, bien hecha
La masa de Mad Pie lleva un fermento frío largo. Se nota en la corteza, no en el menú. Es pizza al estilo de la Costa Este en un barrio de Kaka'ako dominado por poke bowls y cafeterías.
Mad Pie abrió en Keawe Street en agosto de 2025 y Honolulu Magazine lo nombró uno de los mejores restaurantes nuevos de O'ahu. Es más para llevar que para sentarse, así que llévate la pizza a un lugar con vistas.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
John Verna 67 reseñas · Local Guide · traducido 17 de junio de 2026
¡La mejor pizza de la isla! Masa fina pero con mucho sabor. El servicio fue rápido y las mesas muy cómodas. ¡Nos encantó pedir una pizza entera e ir cogiendo porciones! Ahora es mi pizzería de cabecera. Es auténtica pizza estilo costa este. Fue todo un acierto añadir cannoli a la comida, de ube y de pistacho. ¡Volveremos! ¡QUÉ RICO!
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Albert K 115 reseñas · Local Guide · traducido 27 de mayo de 2026
Hace poco tuve la oportunidad de probar la pizza vegana de Mad Pie, y me impresionó de verdad la calidad y el cuidado que le pusieron a su preparación. La masa estaba perfectamente horneada, crujiente por fuera y suave y esponjosa por dentro, una base excelente para los ingredientes. El queso vegetal se derretía suavemente y aportaba un sabor intenso y satisfactorio sin resultar excesivo. La selección de verduras era fresca, vibrante y muy bien equilibrada, creando una combinación a la vez contundente y refrescante. Lo que más destacó fue la atención al detalle: cada ingrediente parecía intencionado, y la presentación en general reflejaba un compromiso con la excelencia. Sin duda, esta fue una de las mejores pizzas veganas que he probado en Honolulu. Aprecio el esfuerzo que pone el equipo en crear un plato que resulta acogedor no solo para veganos, sino para cualquiera que disfrute de una comida bien hecha y con mucho sabor. Tengo muchas ganas de volver y probar más de su carta.
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S K C 310 reseñas · Local Guide · traducido 26 de abril de 2026
Agradecimos que vendieran porciones individuales. Probamos la de buffalo chicken ranch y la pepperoni playboy. La pepperoni playboy fue un clásico, como en sus días de mercado agrícola. La de buffalo chicken ranch estaba algo blanda y no tenía el mismo mordisco y masa crujiente que la de pepperoni. ¡El cannoli de ube estaba de fuego! Mesas por dentro y por fuera, ambiente informal. 1 hora de aparcamiento gratis en el garaje de al lado.
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Julia Ouart 9 reseñas · traducido 23 de abril de 2026
ME ENCANTA este sitio. Vengo específicamente por los cannoli, pero la pizza es igual de increíble. Pedí la pizza taco supreme y de verdad me sorprendió lo buena que estaba. Los sabores se mezclaban genial. La masa estaba perfectamente crujiente con la masa madre suave por dentro. Merece cada céntimo.
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Belkis Carolina Campos Carrillo 49 reseñas · Local Guide · traducido 4 de abril de 2026
¡¡¡ME ENCANTA Mad Pie!!! PARADA OBLIGATORIA cada vez que vengo a Oahu desde Kauai. Todas sus pizzas son increíbles, se pueden pedir por porción o entera, y sus cannoli son frescos y super deliciosos. El personal siempre es acogedor y encantador
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