The Green Room

C Chineye Anako 38 reseñas · Local Guide · traducido 13 de julio de 2026

Todos los años organizo un brunch de cumpleaños, así que suelo tener expectativas bastante altas en cuanto a lugares, comida y servicio. Mi cumpleaños número 35 no fue la excepción, y después de encontrar The Green Room en TikTok, supe que tenía que conocerlo en persona antes de decidirme. Mi primer encuentro con Brian, el gerente, salió bastante bien. Le conté mi idea de un brunch «Blue Lemonade», algo así como azul frío y limón luminoso, los colores de la primavera, y entendió, más o menos, lo que quería lograr. Reservamos un domingo, porque a quién no le gusta un brunch de domingo, armamos un menú personalizado estilo familiar, hablamos de cómo iba a fluir el evento, y todo se combinó de maravilla. Algo que agradecí mucho fue poder llegar esa mañana a decorar y hacer mío el espacio. The Green Room ya es un lugar hermoso y encantador de por sí, pero también es el espacio perfecto si sos de las personas a las que les gusta diseñar toda la experiencia. Recibimos a mis invitados con un trago exclusivo que inventé, llamado Blue Lemon Theory. Era un French 75 de arándanos y limón que combinaba perfecto con la temática y fue el favorito de todos. También tuvimos mimosas con varias opciones de jugo, incluyendo ananá con guayaba, arándano y frutilla. Para el brunch, elegí un menú estilo familiar, y el 95% de los platos fue un éxito. Empezamos con bizcochos de einkorn servidos con manteca de miel y mermelada de higo, y tostadas de brioche con ricota batida. Los bizcochos no estaban buenos, pero la mermelada los salvaba. De plato principal tuvimos hash de brisket, pancakes de frutilla y mascarpone, patatas bravas, pollo confitado, huevos revueltos y camarones con ajo negro. El ritmo de la comida fue excelente, todo salió fresco, y el formato familiar hizo que todos compartieran y disfrutaran juntos la comida. Sin embargo, lo que realmente elevó la experiencia fue el servicio. Cada integrante del personal fue atento, profesional y genuinamente amable. Además lograron estar presentes sin nunca sentirse invasivos, un equilibrio difícil de lograr, sobre todo porque éramos 24 personas, pero lo lograron muy bien. También pusimos nuestra propia lista de reproducción a través de Spotify por los parlantes del restaurante, lo cual le dio un toque todavía más personal al evento. Entre la música, mi decoración, los cócteles y mocktails, y la comida increíble, el ambiente se sintió íntimo y fue exactamente lo que había imaginado. Mi brunch empezó a las 12:30 del mediodía y celebramos hasta cerca de las 4:30 de la tarde. Sin dudas encontré lo que buscaba. Si están buscando un lugar en Houston para un cumpleaños, una despedida de soltera, un baby shower, un brunch o cualquier celebración íntima, de verdad no puedo recomendar lo suficiente The Green Room. Brian y su equipo ayudaron a transformar una idea que tenía en la cabeza en una experiencia inolvidable para mí y mis invitados. Siempre voy a recordar mi brunch Blue Lemonade 3.5. PD: tienen estacionamiento propio y bastante lugar en la calle.

J Jainif Marediya 1.529 reseñas · Local Guide · traducido 18 de junio de 2026

Disfrutamos nuestra experiencia acá. El servicio fue fantástico y la comida estuvo buena, vale la pena probarla. Pedimos lo siguiente, marcado con un asterisco lo que más nos gustó: - Tarte Tatin de tomate heirloom* - Sliders de wagyu - Bucatini con cangrejo - Risotto a la plancha* - Salmón en croûte* - Postre: Ferrero Rocher*

M Maggie J 529 reseñas · Local Guide · traducido 9 de mayo de 2026

Mi esposo y yo fuimos a conocer The Green Room después de que unos amigos fueran y les encantara. Terminamos en Barbacana, después de escuchar mucho sobre el restaurante Barbacana, porque alguien más había cancelado. La ubicación del salón, dentro de un bar en Heights, es interesante. Hicieron un buen trabajo con la decoración, pero el espacio se puso muy ruidoso una vez que las diez mesas estuvieron ocupadas. El servicio fue muy amable, aunque un poco lento, nuestro plato principal llegó una media hora entera después de la pasta. De cena compartimos la ensalada de achicoria, el ziti alla zozzana y el pato dry aged. Me pareció que todo estaba bien, sin ser genial. La ensalada, para mí, necesitaba un poco de vinagre, y aunque el pato dry aged estaba sellado con una piel perfectamente crocante, me sorprendió un poco el tamaño de la porción y esas dos manchitas de puré, considerando el precio. En general, creo que es una linda incorporación nueva para el barrio, y me gustaría volver para probar otros platos.

Q Quinton Allen 28 reseñas · Local Guide · traducido 13 de abril de 2026

Las entradas estuvieron geniales, los platos principales muy decepcionantes. El risotto estaba quemado, no crocante como decían, quemado. El pato no era abundante ni llenaba (miren mis fotos), como seguro ya vieron en redes sociales, y definitivamente no valía el precio. Tenía muchas ganas de probar este lugar también.

K Koko Huang 79 reseñas · Local Guide · traducido 30 de marzo de 2026

Buena inspiración de varios lugares europeos, y las vieiras y el pollo son de primera. Amamos los camarones con manteca dorada, están riquísimos. No deberían dejar que la gente siga sacando tantas fotos con flash tan potente. Iluminaba todo el salón, súper molesto.