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10 fotos

Yasu Omakase

★ 4.8 · 25 reseñas Miami Abierto 14 de enero de 2026

Un omakase solo de barra en el Design District

Yasu abrió el 14 de enero de 2026 en un pequeño local junto a NE 41st Street, una única barra construida alrededor de un omakase fijo con pescado traído en avión directamente desde Japón.

No hay carta para elegir ni menú para leer. Reservas un turno y comes lo que el chef tenga ese día. Dos turnos por noche, así que reserva con tiempo.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Bman _ 39 reseñas · Local Guide · traducido 6 de julio de 2026

    ¡El mejor omakase de Miami! Bases japonesas con elementos sutiles e ingredientes de todo el mundo que se combinan para una experiencia gastronómica única y deliciosa. Esto se nota especialmente en cómo estaba planeada la secuencia de platos y en cómo elegían ingredientes tanto de Japón como de proveedores locales. También pedí el maridaje de sake, que fue excelente y representativo de distintas regiones de Japón. Felicitaciones al personal, que fue atento y trabajó sin descanso para lograr una noche increíble; disfruté muchísimo mi experiencia. ¡Muy recomendable!

  • Picky Glutton 142 reseñas · Local Guide · traducido 15 de mayo de 2026

    Sólido en todos los sentidos, le daría 1 estrella Michelin. Gracias, chef Yasu 🙏🏼.

  • Ash so 32 reseñas · Local Guide · traducido 2 de mayo de 2026

    Increíble, la experiencia de omakase número 1 en Norteamérica

  • Matias Lira 47 reseñas · Local Guide · traducido 11 de abril de 2026

    Sin dudas, la experiencia gastronómica más definitiva y de primer nivel que he tenido en Miami, y en gran parte del mundo. El chef Yasu es cercano, entretenido, amable y, sobre todo, un genio de la cocina. Su equipo también es increíble, con un ambiente y una actitud cálidos y acogedores. Ojalá pudiera comer acá todos los días.

  • Hilary Wendel 94 reseñas · Local Guide · traducido 4 de abril de 2026

    Una experiencia de omakase perfecta. Habiendo vivido en Japón más de diez años, tenemos expectativas altas. Esta experiencia fue exactamente lo que esperábamos: cada bocado se deshacía en la boca de lo exquisito. Fuimos al turno de las seis. El tiempo pasó volando, y al final quedamos satisfechos y hasta hicimos nuevos amigos. Fue una manera perfecta de celebrar un cumpleaños. El servicio fue atento y espectacular. Cada detalle es increíble, desde la cerámica, hasta el jengibre encurtido casero que cortan justo enfrente tuyo, el nori con un sabor increíble, y los dos tipos de arroz que usan para el sushi. Simplemente increíble.

151 NE 41st St, Ste 137, MiamiAbrir en Google Maps
Japonesa · Omakase · SushiCocina y estilo
$$$$Rango de precios · $100+
yasu-miami.comSitio web Cartayasu-miami.com

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