Kase x Noko
★ 4.8 · 164 reseñas Nashville Abierto diciembre de 2024
14 platos por $75, junto a Noko
El equipo de Noko abrió Kase justo al lado en Porter Road en diciembre de 2024. Una sala pequeña de omakase con catorce platos por $75, más o menos la mitad de lo que cuesta este formato en la mayoría de ciudades.
La barra anexa es oficialmente la más pequeña de Tennessee. Las reservas para los catorce asientos se abren seis semanas antes a medianoche, sin espacio para quien llegue sin reserva, así que hay que poner una alarma.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Hannah C 133 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026
Estaba de mal humor antes de que mi marido me trajera aquí, me dijo que era una sorpresa y yo no estaba para sorpresas 😅 pero me encanta el omakase, ¡sobre todo este! Personal increíble, la comida está por encima de lo que esperas en Nashville, ¡me sentí como si estuviera otra vez en Japón en un omakase muy mono al que fuimos mi marido y yo!
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Alexandra Rivera 9 reseñas · Local Guide · traducido 24 de junio de 2026
Una sinfonía de sabores. El ambiente no se parece a nada que haya vivido. Las palabras no bastan. Reservad y vividlo vosotros mismos.
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Lisa DiStefano 14 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026
A veces en la vida necesitas que te devuelvan la fe en la humanidad y, para mí, esta noche fue una de esas. Acababa de terminar una depuración de siete días y llegué a Kase x Noko con muchísimas ganas de sentarme en la barra y que me fueran dando piezas preciosas de nigiri. Tontamente, al entrar descubrí que mi reserva era en realidad para dentro de un mes; en vez de mandarnos a casa, Julian, el anfitrión, fue tan generoso que nos invitó a mi cita y a mí a unas copas y hasta nos encontró sitio al lado, en su restaurante hermano, Noko, igual de rico. La guinda del pastel llegó cuando Julian nos trajo a la barra un amuse bouche de nigiri de wagyu. Yo había comentado, casi de pasada, que llevaba soñando con ese bocado delicioso, y se salieron de su camino para conseguirlo. Es raro que te traten con tanta calidez y hospitalidad genuina, y convirtió lo que podría haber sido una noche decepcionante en una que recordaré durante mucho tiempo.
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S 308 reseñas · Local Guide · traducido junio de 2026
Hemos ido a Kase x Noko varias veces y ¡es nuestro restaurante favorito de Nashville! Los cócteles son maravillosos y ¡la experiencia del sushi es para recordar! Me encanta que puedas ver cómo hacen el sushi delante de ti y que expliquen muy bien lo que estás comiendo. El personal y el camarero de la barra son amabilísimos y nos encanta que se acuerden de nosotros cada vez que vamos. Kase x Noko es el sitio perfecto para una cita. ¡Lo recomiendo mucho y estoy deseando volver pronto!
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TamCanEat 8 reseñas · traducido 9 de marzo de 2026
★★★★★ La mejor experiencia de sushi omakase de Nashville. Si buscas un omakase de alto nivel en Nashville, Kase x Noko merece la pena totalmente. La calidad del pescado es excepcional: cada pieza está increíblemente fresca, delicada y perfectamente equilibrada. La textura literalmente se deshace en la boca y cada pase del omakase parece diseñado con mucho cuidado para resaltar el sabor natural del producto del mar. Lo que de verdad destaca es la atención al detalle. Los chefs preparan cada pieza con precisión y el ritmo de los pases hace que toda la comida sea un viaje culinario. Nada va con prisas y cada bocado se siente intencionado. El ambiente es íntimo y moderno, y el personal explica muy bien cada pase para que puedas apreciar de verdad lo que estás comiendo. Los cócteles y la selección de sakes también maridan de maravilla con el omakase. Al terminar la comida te das cuenta de que esto es mucho más que sushi: es una experiencia gastronómica completa. Si te encanta el sushi o quieres probar una de las mejores experiencias de omakase de Nashville, este sitio tiene que estar en tu lista sí o sí.
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