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10 fotos

Succotash

★ 4.7 · 79 reseñas New Orleans Abierto abril de 2026

La comida criolla reconfortante de Chef K en la esquina de Dumaine

La esquina que ocuparon Marti's y Peristyle llevaba más de diez años vacía. Kimberly Cochran, que antes cocinaba de forma privada en Atlanta, abrió allí Succotash en abril de 2026, su primer restaurante propio.

Describe su comida como cocina reconfortante pulida, no reinventada: la ensalada Jacques con camarones colosales de Luisiana y pepino encurtido, pollo cocido al vacío con piel crujiente, ostras en shot, dirty rice con pato. Sala art déco, arañas de luces, un mural del City Park.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Jeff 95 reseñas · Local Guide · traducido 20 de julio de 2026

    Absolutamente fantástico. La chef K es una crack, sin discusión, comida inventiva y riquísima. El foie gras es de los mejores que he comido, y lo he comido en todas partes (mi mujer dice que soy un esnob con esto, ¡¡y algo de razón tiene!!). El servicio fue sobresaliente, supersimpático y atento, y las copas también son geniales. ¡Se ha convertido en uno de nuestros sitios habituales!

  • Kim Morris 82 reseñas · Local Guide · traducido 18 de julio de 2026

    Vivir prácticamente enfrente de este local ha sido un dolor para nosotros desde que cerró Marti's, así que estamos absolutamente ENCANTADOS de que la chef K haya abierto Succotash Nola en su lugar, revitalizándolo sin quitarle el encanto antiguo de Marti's. La decoración está actualizada pero sigue teniendo el cuadro estilo parisino detrás de la barra, además de la barra original que tanto nos gustaba. El comedor, que necesitaba un buen lavado de cara, está absolutamente precioso y elegante. La comida, madre mía. Empezamos con el foie gras, mi marido es un esnob total del foie gras y dijo que este es el mejor que ha comido nunca, a mí el foie gras me gusta pero no me vuelve loca, ¡y este me encantó! Yo pedí el steak de atún y mi marido el cangrejo de caparazón blando con brotes, los dos absolutamente increíbles. Pedimos la patata tornado de guarnición con la salsa de pimiento rojo asado 🤤 Todo esto fue por la cena de cumpleaños de mi marido. Desde entonces hemos ido varias veces a su happy hour increíble y hemos pedido los Deviled Offspring, el Jacques, el Fromage y prácticamente todos sus cócteles. Estamos recorriéndonos la carta entera 😂 El servicio: ¡el personal de aquí es INCREÍBLE! La chef K trabaja muy pegada a su equipo, también ayuda y sirve ella misma algunos de sus platos cuando el tiempo lo permite y se asegura de que nos gusten. Desde el personal de recepción (¿Naya, se escribe así?) hasta Brittany (nuestra camarera) y nuestro camarero de barra (creo que empieza por M, lo siento mucho, ¡normalmente lo apunto!), prestan muchísima atención al detalle y son majísimos, ¡¡este sitio es una auténtica joya!!

  • Tyrone Botelho 44 reseñas · Local Guide · traducido 11 de julio de 2026

    Bueno, lo primero: soy 100% vegana y quería encontrar un sitio para llevar a mi amiga carnívora a celebrar su cumpleaños. Siempre tengo las expectativas bajas, pero todo lo que comí estaba increíble, lleno de sabor y refinado. Tomé el gazpacho, la patata tornado, el I.y.k.y.k y un montón de copas. Todo estaba increíble y sorprendentemente bueno. A mis amigas no les gustó el Crab menage a toi ¡pero les encantó el de salmón! La ensalada Figured it out estaba increíble y también les gustó el pillow talk. En conjunto, 5 estrellas. Le dije a la chef que su carta es genial y que estaría muy bien avisar a los veganos de que aquí podemos comer cosas ricas. Podrían hacer algo sin gluten, pero no estoy segura. ¡Zada fue más que increíble! Su atención al cliente fue tan buena e hizo que mi amiga se sintiera muy especial. La chica de recepción también fue majísima y divertida. Y sí, la chef también es muy mona y tiene mucho talento.

  • Brett Parish 37 reseñas · Local Guide · traducido 4 de julio de 2026

    madre mía, ¡qué hallazgo! nos encantó la comida y el restaurante y el bar estaban genial. comida muy sabrosa y muy sureña. desde las anchoas fritas de la ensalada césar hasta el crab ménage a trio, que para mí estaban increíbles. a todos los demás les encantaron sus platos igual. ¡merece la pena la parada sin duda!

  • Ed Wilcox 74 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

    Fuimos un sábado por la noche y tuvimos una gran experiencia. Encontramos Succotash en Google y decidimos reservar para cenar, nos alojábamos en el hotel Bourbon Orleans y quedaba bastante cerca. Pedí un martini de vodka y me sorprendió cuando pregunté qué aceitunas tenían. ¡Fue la primera vez para mí, aceitunas rellenas de caviar! Una experiencia muy original. Pedimos el If you know you know, la okra frita, y la polenta de maíz estaba genial. Habría adjuntado una foto, pero lo destrozamos en un momento. Los huevos rellenos también fueron un entrante destacado. Los principales estaban todos perfectos y salieron calientes y sabrosos. No dudéis en pasaros a vivir este restaurante. La chef salió a saludarnos en persona y le encantó saber que nos había gustado la comida.

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