Bougainvillea Fresh Cuisine

Palm Springs Abierto noviembre de 2025

Mira cómo hacen tu pasta a pocos pasos de la mesa

Aquí la pasta se hace justo delante de ti. El chef Alex Hernandez pasó 37 años en cocinas ajenas antes de abrir este comedor pequeño y abierto en Sunrise Way, y el diseño deja todo el proceso a la vista. La carta tiene acento latinoamericano: mariscos frescos, pasta casera y un carrot cake que los habituales piden antes de terminar el plato principal.

Solo abre para cenas, cinco noches a la semana, cerrado domingo y lunes. No hace falta reservar, pero las pocas mesas se llenan rápido los fines de semana.

555 S Sunrise Way, Ste 108, Palm Springs, CA 92264 © OpenStreetMap

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