Bougainvillea Fresh Cuisine

Palm Springs Ouvert novembre 2025

Regardez vos pâtes se faire à quelques pas de table

Ici, les pâtes sont roulées juste sous vos yeux. Le chef Alex Hernandez a passé 37 ans dans les cuisines des autres avant d'ouvrir cette salle petite et ouverte sur Sunrise Way, où tout le processus se voit depuis la table. La carte penche vers l'Amérique latine : fruits de mer frais, pâtes maison et un carrot cake que les habitués commandent avant même de finir leur plat.

C'est uniquement le soir, cinq jours sur sept, fermé dimanche et lundi. Pas besoin de réserver, mais les quelques tables se remplissent vite le week-end.

555 S Sunrise Way, Ste 108, Palm Springs, CA 92264 © OpenStreetMap

Donner un avis