Pàng

A Amy Alcantara 21 reseñas · Local Guide · traducido 21 de julio de 2026

Fuimos con una amiga a probarlo durante su apertura suave. Pedimos: 1. XLB, sabor normalito, no logré identificar ningún sabor tradicional. Viniendo del corazón del SGV y conociendo la buena comida china, esta receta la pueden mejorar bastante. Se me olvidó sacarle foto 2. Sopa de fideos con carne guisada, los fideos son una locura, recién hechos. Pero lamentablemente el caldo no tenía sabor. Se supone que lleva cinco especias, y no noté ni una sola. 😔 Agradecí que le quitaran toda la grasa, pero me pregunto si cocinaron con suficiente hueso de res o no. 3. Tofu mapo con loto y salsa de wonton crujiente para mojar. ¡Rico y diferente! Volvería a pedirlo. 4. Dumpling al vapor de pollo y elote, este fue de lo mejor que pedimos. Mucha gente pedía sus platos principales con arroz, y me gustaría volver a probarlo. Le di mi opinión a una de las meseras y fue súper amable, tomó nota de mis comentarios y me dio un descuento de empleado en la cuenta, que agradezco. Cuando vuelva haré una reseña actualizada.

B Brandon Turner 38 reseñas · Local Guide · traducido 14 de julio de 2026

Lugar nuevo, la comida en general no destaca mucho. Pedimos fideos de sésamo negro, pastelitos de pescado salteados, dumpling de pollo y elote, ejotes, okra y lava buns. El sésamo negro fue lo más decepcionante. El sabor simplemente no está bueno. Los componentes del bowl también estaban mal armados, faltaban hierbas para equilibrar la salsa, poca sal, sin mucha variedad de textura. Sí me gustó que no fuera caldoso. 2/5. Los pastelitos de pescado fueron mi favorito, le doy un 4. Los ejotes estaban faltos de sal y sosos, decepcionante, 3/5. La okra estaba mejor, y normalmente ni siquiera me gusta la okra. 4/5. El de pollo y elote también estaba soso. Le agregué chili crisp (lo tienen en la mesa) para darle más sabor. Un 3/5. Los lava buns también estuvieron buenos de postre, les doy un 4/5.

M Matthew Tan 4 reseñas · traducido 12 de julio de 2026

¡Tuvimos una gran experiencia! Muy buen servicio, ambiente y comida. El arroz frito y los camarones con nuez y miel con mala fueron lo mejor.

J Jen Potocnik 36 reseñas · Local Guide · traducido 30 de junio de 2026

Nadie diría que este es un restaurante nuevo. Con el local a full, el servicio fue puntual, el personal amable y todo lo que probamos estaba delicioso. Sabores muy buenos, equilibrados, y ya es uno de mis nuevos favoritos. Como neoyorquino que se acaba de mudar a la Bahía, estoy impresionado y con ganas de volver pronto. La única decepción fue que no pedimos postre. ¡Por qué no dejamos espacio!

A Alex Han 44 reseñas · Local Guide · traducido 26 de junio de 2026

Si te gusta Dumpling Home, te va a encantar Pàng. Si te gusta Ping's Bistro y no te gusta Dumpling Home, Pàng no es para ti. Pàng tiene una decoración y un ambiente lindos, y un diseño de menú moderno para atraer a una clientela variada. Los sabores están bien pero nada especial, la comida le falta profundidad y se queda corta. En particular, tanto los fideos de los tres tesoros como los fideos de sésamo negro fueron bastante decepcionantes. El brócoli al vapor y el panqueque de cebollín podrían haber salido de cualquier restaurante chino, el único plato que destacó fue el Mapo Tofu Chip n Dip, pero no lo suficiente como para justificar una segunda visita, considerando cómo quedó el resto del menú. Si buscas comida china auténtica con sabores complejos y satisfactorios, te recomiendo saltarte Pàng.