Kakurenbo

A Amber Yang 8 reseñas · traducido 6 de agosto de 2026

Pedimos sashimi omakase más un par de platos pequeños. Cada pieza del omakase estaba deliciosa: los ingredientes estaban frescos y bien preparados. Probablemente incorporaron comentarios valiosos porque nuestro ritmo fue perfecto. Las entradas fueron muy originales y distintas a cualquier cosa que hubiéramos probado antes, así que nos impresionó. En general, una gran incorporación a la escena gastronómica de Seattle.

R Rebecca DeLima 11 reseñas · Local Guide · traducido 7 de julio de 2026

He comido solo en la barra de sushi dos veces. Es un lugar fantástico para cualquier cosa, desde una cita solo hasta un grupo más grande, vi una mesa al fondo para cenas semiprivadas... El chef Sho pone tanto cuidado en la preparación de su pescado y arroz. Mis favoritos suelen ser el itoyori o el kamasu, pero honestamente todo aquí es especial. Mi único arrepentimiento es no tener a más gente con quien compartir la comida de la cocina. La ensalada dai-renkon es fantástica. El wasabi yama q es único y refrescante. La próxima vez voy a probar el karaage de aleta de raya si todavía lo tienen como especial. Pude reservar a través de Open Table. Mi esposo y yo también pasamos un sábado para tomar algo en su bar de cócteles. Literalmente te sientes transportado a Japón. El espacio es acogedor y cálido, los cócteles son deliciosos. No puedo esperar a volver 🥲

P Paul Carey 12 reseñas · traducido 28 de junio de 2026

¡Una experiencia fenomenal de principio a fin! Mi esposa y yo comimos aquí la semana pasada por su cumpleaños, y no podríamos estar más contentos. Pedimos un par de entradas y también hicimos el menú omakase, y no tengo ninguna crítica. La comida fue increíble, el servicio de primera, y sentarnos en la barra del chef me recordó a un restaurante de sushi al que fuimos en Kioto. ¡Lo recomiendo muchísimo!

R Royal 215 reseñas · Local Guide · traducido 25 de junio de 2026

El mejor sushi que hemos probado en Seattle: lo disfrutamos más que Shiro's, Kashiba, Ltd Sushi, y SanKai (¡y todos esos son lugares que amamos!). Pedí las opciones a la carta, pero mi esposo pidió el omakase, y ambos la pasamos genial. El sushi es increíblemente fresco y sabroso, y fue inspirador ver trabajar al chef. El chef Sho es hospitalario, rápido pero hábil. Este lugar es del mismo equipo que Onibaba y Tsukushinbo, así que la calidad aquí es alta. El personal es amable y atento. Además, la decoración es estéticamente agradable y muy bien pensada.

J James Murray 18 reseñas · Local Guide · traducido 15 de junio de 2026

Tsukushinbo se renovó y se rejuveneció como Kakurembo. Sho sigue ahí y lleva las riendas. Una maravilla para la escena del sushi de Seattle. Esperamos convertirnos en clientes habituales. Mejor reservar por teléfono