Minetta Tavern

M Michael Chan 202 reseñas · Local Guide · traducido 20 de julio de 2026

¡Primera vez en el Minetta de DC y nos encantó a todos! Los cuatro pillamos un reservado de esquina estupendo, cosa que ayudó porque el nivel de ruido es altísimo y así el ruido nos llegaba solo desde dos direcciones en vez de cuatro. Entiendo que el ruido puede echar mucho para atrás a algunas personas, pero a mí me gustó la energía del sitio. Diría que, desde luego, no es un sitio para ir si oyes mal. Empezamos compartiendo entrantes de foie gras, tuétano (que eran enormes), crudo de hamachi y una ensalada de cangrejo de Maryland increíble. Las chuletas de cordero de principal estaban perfectamente preparadas. Nuestra mayor queja fue que la mesa era demasiado pequeña para cuatro, pero los camareros se las apañaron. El servicio fue excelente y el sumiller también ayudó mucho. No dejan traer vino de fuera, lo que normalmente me echa para atrás porque me gusta llevar vinos con más años de los que llevan la mayoría de los restaurantes, pero Minetta tiene una carta bonita y tomamos un Burdeos de ocho años que se estaba abriendo muy bien. El vino salió a temperatura de bodega y nos lo decantaron para que respirara un poco mientras disfrutábamos del champán. En conjunto, le daría a Minetta un 4,5 largo y tengo ganas de volver y de recomendarlo.

S Sean Arians 128 reseñas · Local Guide · traducido 16 de julio de 2026

Llevé al equipo aquí a cenar estando en DC. Nos lo recomendó gente de la ciudad. Poca variedad en la carta. El pato era la sugerencia y normalmente no lo dejo pasar, pero también tenían chuletas de cordero. Tiré por el cordero. Estaba bastante bueno. Venía con un puré de espinacas y algo más, pero le habría venido bien una patata o algo. Todos disfrutaron de sus platos. Es un edificio antiguo precioso y con buen ambiente. El servicio estuvo correcto, pero nada del otro mundo. ¡¡Pedid los postres!! ¡¡Lo recomiendo!!

L Laura Okpala 27 reseñas · Local Guide · traducido 7 de junio de 2026

He estado en Minetta Tavern varias veces y al principio lo disfruté de verdad: el sitio tiene calidez y una energía neoyorquina que resultaba refrescante en DC. Pero después de mi última visita, no pienso volver. Teníamos reserva a las 20:00 y no nos sentaron hasta las 20:30, y no porque estuvieran liados, sino porque se habían olvidado de nosotros. Estábamos todos y listos. Ni una disculpa, ni una explicación, solo una mesa tarde como si eso fuera perfectamente normal. A mitad de la noche, un bartender rompió un vaso que se hizo añicos a los pies de todo nuestro grupo. El personal lo ignoró por completo. Eso es un problema de seguridad, no solo un fallo de servicio. Nuestro camarero fue maravilloso, atento y amable, pero el filete estaba decepcionantemente soso para el precio. Ese único punto bueno no podía sostener toda la experiencia. El bar de arriba tiene un ambiente acogedor estupendo, pero el personal de allí estuvo notablemente frío y poco acogedor. Las copas son normales, el público no tiene nada de particular, así que no hay motivo para esa actitud. Quería seguir recomendando este sitio, pero el servicio ha bajado de una forma difícil de pasar por alto. Hay demasiadas opciones buenas en DC como para aguantar que te hagan sentir un estorbo.

S Scott Laine 452 reseñas · Local Guide · traducido 15 de mayo de 2026

Escondido en un callejón cerca de Union Market, este trasplante neoyorquino ofrece todo lo que ofrece el original y algo más. No podríamos haber estado más encantados con la experiencia. Llegamos pronto a nuestra reserva con la idea de tomar una copa, y resulta que el Lucy Mercer Bar está justo arriba. Aunque no teníamos reserva arriba y optamos por coger un par de sitios en la barra, sugeriría hacer doble reserva: una en el bar antes de cenar y otra para cenar abajo, si queréis ir a lo grande. ¿Y quién no? (El bar lo reseñaré por separado). Empezamos la cena con el tuétano y una ensalada de lechuga bib, las dos riquísimas. De principal, los cuatro pedimos entrecot con patatas, cocinado a la perfección. No todos bebían vino, así que dos de nosotros pedimos media botella, algo que normalmente no hago, pero esta media botella era de un productor que conozco, así que salió perfecto. Yo fui el único loco al que todavía le quedaba hueco para el postre, así que decidí pasarme de la raya y pedir un affogato con un chupito de amaretto. La combinación de helado dulce, espresso amargo y licor de almendra fue espectacular, y la recomiendo mucho a cualquiera que no sepa parar. Llegamos antes de la avalancha, lo que nos permitió tomar la copa arriba y quedarnos un rato en la mesa. Cuando nos fuimos aquello estaba a tope, así que planificaos.

J Jay Cropps 67 reseñas · Local Guide · traducido 19 de febrero de 2026

La ocasión especial que celebraba fue bien recibida en la puerta por la anfitriona, que esperaba a que volviera el maître. Nos sentaron de inmediato al llegar 10 minutos antes. Nuestro camarero, Doug, nos vio sentarnos y nos dio una bienvenida cálida. Nos contó las sugerencias de temporada y también nos dio sus recomendaciones personales. Conocía la carta para los maridajes y entendió nuestra celebración. Además era muy cercano y aportaba comentarios positivos. Cuando sacaron el principal para presentarlo antes de emplatar, era digno de anuncio. Contentos con la decisión, dimos el visto bueno. Todo estaba en el punto de cocción que pedimos y lo disfrutamos muchísimo. En el lado negativo, la mesa era demasiado pequeña para platos tan grandes y dejaba a casi todo el personal peleándose por mover y colocar las cosas. La música de ambiente estaba baja y el sitio acabó sonando a comedor de instituto en lugar de a restaurante de alta cocina. Dejando eso de lado, el postre fue maravilloso e inesperadamente puso el final perfecto a nuestra visita. Era mi primera vez cruzando esa puerta y volvería sin duda con amigos para otra celebración.