Minetta Tavern

M Michael Chan 202 avis · Local Guide · traduit 20 juillet 2026

Première fois au Minetta DC et on a tous adoré ! Nous étions quatre, et on a eu un super box d'angle, ce qui était pratique, car le niveau de bruit est très élevé, donc c'était utile de n'avoir le bruit que de deux côtés et pas quatre. Je comprends que le niveau de bruit puisse rebuter certains, mais j'ai aimé l'énergie du lieu. Je dirais que ce n'est clairement pas un endroit où aller si on a des problèmes d'audition. On a commencé en partageant des entrées de foie gras, de la moelle osseuse en portions énormes, du hamachi crudo, et une incroyable salade de crabe du Maryland. Les côtelettes d'agneau en plat principal étaient parfaitement préparées. Notre plus gros reproche, c'est que la table était trop petite pour quatre, mais les serveurs se sont bien débrouillés. Le service était excellent, et le sommelier était aussi très serviable. Ils n'autorisent pas d'apporter son propre vin, ce qui est généralement un frein pour moi, car j'aime apporter des vins plus vieux que ce que proposent la plupart des restaurants, mais Minetta a une belle carte, et on a pris un bordeaux de huit ans qui s'ouvrait joliment. Le vin est arrivé à température de cave, et ils l'ont carafé pour nous, pour le laisser respirer un peu pendant qu'on profitait de notre champagne. Dans l'ensemble, je donnerais à Minetta une note de 4,5+ et j'ai hâte d'y retourner et de le recommander à d'autres.

S Sean Arians 128 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026

J'ai amené l'équipe ici pour dîner pendant notre séjour à DC. Ça nous avait été recommandé par des habitués du coin. Un peu de variété sur le menu. Le canard était le plat du jour, que je ne refuse jamais habituellement, mais ils avaient aussi des côtelettes d'agneau. J'ai pris l'agneau. C'était plutôt bon. Il y avait une purée d'épinards et autre chose, mais il aurait fallu une pomme de terre ou quelque chose du genre. Tout le monde a apprécié son repas. C'est un vieux bâtiment vraiment chouette, avec une belle ambiance. Le service était correct, mais rien d'extraordinaire. Prenez les desserts !!! Je recommande !!!

L Laura Okpala 27 avis · Local Guide · traduit 7 juin 2026

Je suis allée plusieurs fois au Minetta Tavern et j'ai sincèrement apprécié au début : il y a une chaleur dans cet endroit, et une énergie new yorkaise qui paraissait rafraîchissante à DC. Mais après ma dernière visite, je n'y retournerai pas. On avait une réservation à 20h et on n'a été placés qu'à 20h30, pas parce qu'ils étaient occupés, mais parce qu'ils nous avaient oubliés. Tout notre groupe était là, prêt. Aucune excuse, aucune explication, juste une table en retard, comme si c'était parfaitement normal. Au milieu de la soirée, un barman a cassé un verre qui s'est brisé aux pieds de tout notre groupe. Le personnel l'a complètement ignoré. C'est un problème de sécurité, pas juste un faux pas de service. Notre serveur était formidable, attentif et gentil, mais le steak était décevant, fade pour le prix demandé. Ce seul point positif ne pouvait pas porter toute l'expérience. Le bar à l'étage a une super ambiance cosy, mais le personnel y était visiblement froid et peu accueillant. Les boissons sont standard, la clientèle n'a rien d'extraordinaire, il n'y a vraiment aucune raison pour cette attitude. J'avais envie de continuer à recommander cet endroit, mais le service s'est dégradé d'une façon difficile à ignorer. Il y a trop de bonnes options à DC pour supporter qu'on nous traite comme un détail sans importance.

S Scott Laine 452 avis · Local Guide · traduit 15 mai 2026

Niché dans une petite allée près d'Union Market, cette implantation new yorkaise offre tout ce que propose l'original, et même plus. On n'aurait pas pu être plus ravis de notre expérience. Nous sommes arrivés en avance pour notre réservation avec l'idée de prendre un verre, et il s'avère que le Lucy Mercer Bar se trouve juste à l'étage. On n'avait pas réservé à l'étage et on a juste pris quelques places au bar, mais je suggérerais de faire une double réservation : une pour le bar avant le dîner, et une pour le dîner en bas, si vous voulez faire les choses en grand. Et qui ne le voudrait pas ? (Je ferai un avis séparé sur le bar.) On a commencé notre dîner avec la moelle osseuse et une salade de laitue bib, toutes les deux délicieuses. Pour nos plats principaux, nous quatre avons tous pris le steak frites, cuit à la perfection. Tout le monde ne buvait pas de vin, donc deux d'entre nous ont pris une demi-bouteille, ce que je ne fais pas d'habitude, mais cette demi-bouteille venait d'un producteur que je connais, donc c'était parfait. J'étais le seul fou à avoir encore de la place pour le dessert, alors j'ai décidé de voir grand et commandé un affogato avec un amaretto à côté. Le mélange de glace sucrée, d'espresso amer et de liqueur d'amande était spectaculaire, et je le recommande vivement à qui ne sait pas s'arrêter à temps. On est arrivés avant le coup de feu, ce qui nous a permis de profiter des cocktails à l'étage et de s'attarder un peu à table. Au moment où on est partis, c'était bondé, prévoyez en conséquence.

J Jay Cropps 67 avis · Local Guide · traduit 19 février 2026

L'occasion spéciale qu'on célébrait a été bien accueillie à la porte par l'hôtesse, qui attendait le retour du maître d'hôtel. On a été placés immédiatement en arrivant 10 minutes en avance. Notre serveur Doug nous a regardés nous installer et nous a chaleureusement accueillis. Il nous a annoncé les plats du jour et a aussi donné ses recommandations personnelles. Il connaissait bien le menu pour les accords, et comprenait notre célébration. Il était aussi facile d'approche et avait un retour positif. Quand le plat principal est arrivé pour être présenté avant d'être dressé, c'était vraiment digne d'une publicité. Satisfaits de notre choix, on a hoché la tête d'approbation. Tout était cuit à la température demandée et pleinement apprécié. Côté négatif, la table était trop petite pour accueillir des assiettes aussi grandes, ce qui a obligé la plupart du personnel à se débattre pour tout déplacer et poser correctement. La musique d'ambiance était faible, et l'endroit a fini par sonner comme une cafétéria plutôt qu'un restaurant gastronomique. Cela mis à part, le dessert était formidable et a ajouté, de façon inattendue, la fin parfaite à notre visite. C'était ma première fois ici, et je reviendrais certainement avec des amis pour une autre célébration.