Focaccia
Caracas Abierto 2025
Una cocina italiana en El Hatillo que lleva el nombre del pan que hornea a diario
En Focaccia el pan es el protagonista, no algo escondido en una cesta. Durante todo el día salen panes recién horneados con aceite de oliva, romero y sal gruesa por encima, respaldados por un menú italiano más amplio.
La escena gastronómica de El Hatillo ha crecido rápido este año, y ese enfoque en el pan es una diferencia real en una calle llena de opciones. Cierra los lunes.
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