Bánh Cống Cô Út: clear view of restaurant interior

Bánh Cống Cô Út: appetizing photo of signature dish

Bánh Cống Cô Út: clear photo of served food

Bánh Cống Cô Út: appetizing photo of dipping sauce

Bánh Cống Cô Út: clear photo of venue food

Bánh Cống Cô Út: authentic food preparation scene

Bánh Cống Cô Út: authentic kitchen preparation scene

9 fotos

Bánh Cống Cô Út

★ 4.2 · 169 reseñas Can Tho Abierto Fecha de apertura desconocida

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Tortitas crujientes de gamba y frijol mungo, fritas al momento

El bánh cống es una especialidad del delta del Mekong con raíces jemer: masa de harina de arroz y frijol mungo en un pequeño molde metálico, coronada con una gamba entera y frita hasta que la cáscara cruje.

Cô Út las cocina en un callejón cerca de Lý Tự Trọng, directo al aceite caliente en cuanto llegan los pedidos. Se sirven con un plato de lechuga y hierbas para envolver, más un cuenco de salsa. Solo por la tarde y noche.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

sinan ugurel 113 reseñas · Local Guide · traducido 16 de julio de 2026

Este es el sitio para comer bánh cống. Bánh cống delicioso, muchas hierbas frescas, personal muy amable. Y precios estupendos. No se puede pedir más 🙂
Ho Ngoc Tin 892 reseñas · Local Guide · traducido 29 de junio de 2026

Muy sabroso, nada grasiento, no muy seco por dentro y crujiente por fuera.
Darcy semmler 8 reseñas · traducido 15 de mayo de 2026

¡Imprescindible para turistas! Este sitio solo vende una cosa, te preguntan cuántos quieres al llegar. La señora me enseñó a comerlo con la lechuga, las hierbas y la salsa. Muy rico, me alegro de haber probado este sitio
Vanessa Chiu 38 reseñas · Local Guide · traducido 31 de marzo de 2026

Vaya, este sitio cuida los detalles como pocos. La señora no solo me envolvió el primer bocado para enseñarme cómo se come (algo bastante habitual siendo extranjero en Vietnam), sino que además pude ver cómo lo elaboran y se nota que le ponen mucho cariño. Después de freír los bánh cống la primera vez y sacarlos del molde, añaden más masa donde estaba el molde y los fríen una segunda vez para que queden crujientes por todos lados. Me he fijado en otros puestos de bánh cống y la mayoría no se molesta en hacer esto, se quedan con una sola fritura. También pesan las hierbas y anotan el rendimiento de cada tanda de bánh cống que hacen. Respeto mucho este nivel de cuidado. Un negocio familiar realmente encantador, ojalá hubiera podido volver.
7c 313 reseñas · Local Guide · traducido 30 de agosto de 2025

08/2025, un sitio limpio con verduras frescas, comida tradicional sabrosa, buenas raciones, precios asequibles, servicio rápido y un personal muy amable y atento. ¡Sin duda recomendable!