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8 photos

Trufa

★ 4.7 · 354 avis Buenos Aires Ouvert 2025

Cuisine de saison sous les moulures du Palacio Paz

Installer un restaurant dans le Palacio Paz aurait pu mal tourner. Trufa laisse intactes les moulures belle époque de la salle et y glisse dessous une courte carte de saison, un traitement plus juste que celui réservé à la plupart des bâtiments historiques.

Les langoustines laquées et le risotto aux champignons portent la carte, et l'ojo de bife arrive avec un beurre aux herbes qui fait presque tout le travail. Mieux vaut réserver pour le dîner. L'adresse est sur Santa Fe, mais on entre par la cour du palais.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Alina Lim 10 avis · traduit 24 août 2026

    Bon endroit pour déjeuner après une longue marche :) Les empanadas étaient délicieuses ! Nos serveurs Iara et Miguel étaient attentifs, ils nous ont donné des conseils parfaits. Merci beaucoup pour notre déjeuner :)

  • Scott Diamond 9 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026

    Je prends mon petit-déjeuner ici tous les matins depuis mon arrivée. La nourriture et l'ambiance sont excellentes, mais c'est le service qui me fidélise. Rocio, Nahir et le reste de l'équipe ont toujours été sympas et serviables, sans exception.

  • Vincent Paolone 67 avis · Local Guide · traduit 18 mars 2026

    Un super endroit pour manger italien dans une ambiance détendue.

  • Mr. Swatek 10 avis · traduit 24 février 2026

    Intérieur bien pensé, service très bon, et ils m'ont trouvé une table pour le dîner sans réservation. En revanche, j'ai été déçu par l'entrecôte, trop cuite. J'aurais probablement dû la renvoyer, puisqu'elle était bien cuite au lieu de à point comme je l'avais demandé. Peut-être que c'est juste tombé sur moi.

  • Jacqui longman 138 avis · Local Guide · traduit 2 février 2026

    Charmant restaurant, mais seul le rez-de-chaussée était ouvert. C'était très calme quand on y était après le spectacle de tango au Palacio Paz (spectaculaire), donc un peu d'ambiance en moins mais une bonne cuisine. Comme souvent dans notre expérience en Argentine, les plats auraient gagné à être plus assaisonnés.

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