Maison Poesy

Brussels Ouvert 2025

Trois cartes par jour, d'un parcours parti de l'art

Joy Scaianski n'est pas venue par les cuisines, son parcours est passé par l'art et le vin avant d'atterrir dans l'hôtellerie-restauration, et Maison Poesy le reflète : racines de brasserie, produits de saison, et des plats qui s'aventurent plus loin selon l'humeur.

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner ont chacun leur propre carte, plutôt qu'une seule carte étirée sur toute la journée. Le vin et les cocktails reçoivent la même attention que la cuisine.

Place du Châtelain 19, 1050 Ixelles © OpenStreetMap

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