Bruur: high quality professional food photography

Bruur: appetizing, high-quality food photography

Bruur: professional and appetizing food photography

Bruur: appetizing food and drink presentation

7 photos

Bruur

Name: Bruur
Address: Zuivelmarkt 58, 3500 Hasselt, Hasselt, 3500, BE
Telephone: +3211919206
Rating: 4.9

★ 4.9 · 50 avis Hasselt Ouvert février 2025

Itinéraire Instagram

Un bistro à vin monté par deux amis sur la Zuivelmarkt

Bruur est né quand deux amis ont transformé un rêve d'enfance en cuisine. Sur la Zuivelmarkt, on y sert un déjeuner soigné du mardi au vendredi, puis le format bascule le jeudi, le vendredi et le premier samedi du mois vers des dîners accordés au vin.

L'accord mets-vins est le vrai sujet : les plats sont pensés autour d'une carte des vins sérieuse, pas l'inverse. Gault&Millau a repéré l'adresse dès sa première année. L'été, des samedis soirs supplémentaires s'ajoutent, le format ne se maintient pas, il s'étend.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

bram raes 12 avis · Local Guide · traduit 30 juillet 2026

Endroit fantastique. De super ingrédients, merveilleusement préparés. Des gens super sympathiques qui vous font sentir bienvenus immédiatement. Un beau cadre sans être guindé.
Bart De Witte 16 avis · Local Guide · traduit 27 mars 2026

On a profité du menu 3 services à 5 personnes et c'était impeccable sur tous les points. Excellent crabe de la mer du Nord en entrée, suivi d'un Black Angus plus que délicieux et, pour finir, un dessert aux noix de pécan costaud. Tout était parfaitement équilibré, servi avec fluidité et un joli sourire (et un r qui roule ;-)), un vin savoureux et des prix justes et abordables. Bravo Bruur !!
Annelies Wagemans 2 avis · traduit 15 mars 2026

Quelle expérience fantastique ! On a pris un repas délicieux. Très raffiné, de belles assiettes. Le raffinement de la cuisine se retrouve dans chaque détail. On peut le recommander à tout le monde et on reviendra sans aucun doute ! Très agréable avec une cuisine ouverte et pas trop de tables.
Joachim B. 79 avis · Local Guide · traduit 8 janvier 2026

Tout était fantastique ! La nourriture, la cuisine, les vins, même les verres. Découverte de l'année à Hasselt. On reviendra sans aucun doute !!!
thomas zwaenepoel 3 avis · traduit 30 novembre 2025

Super expérience ! On y est allés déjeuner plusieurs fois et la qualité et le service étaient impeccables chaque fois. Vivement recommandé pour un déjeuner ou un dîner agréable avec une large sélection de vins. Excellent rapport qualité-prix aussi ! J'y retournerai souvent !!