Donna Isabella

★ 4.2 · 142 avis Uyuni Ouvert Date d'ouverture inconnue

La seule pizza au monde à pâte de quinoa, mise au point entre Uyuni et la Suède

Ici, pas de farine. Chez Donna Isabella, la pâte à pizza est faite de quinoa, la céréale andine cultivée dans toute la région. Le propriétaire a passé des années à peaufiner la recette entre deux cuisines, l'une ici sur l'Avenida Santa Cruz, l'autre en Suède.

C'est le seul endroit à Uyuni qui fait ça, et les voyageurs qui en ont entendu parler viennent spécialement pour cette pâte. Certains soirs, elle manque un peu de croustillant, mais l'idée seule justifie l'arrêt.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

• 1 17 NNE 55 avis · Local Guide · traduit 25 mai 2025

  Après des jours dans le désert, revenir à une pizza faite main et des bières fraîches, c'est épique. Sans parler du fait que la pizza est vraiment EXCELLENTE, peut-être la meilleure de Bolivie ??

• T Tim Mills 226 avis · Local Guide · traduit 9 octobre 2023

  Bonne nourriture

• B Benjamin Smith 41 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2019

  La meilleure pizza d'Uyuni. Le chef fait la pizza à la main et il n'est pas avare en garnitures. Pour cette ville, on ne peut pas trouver mieux.

• P Piotr Burda (Hallack) 53 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2019

  Ce n'est pas donné, mais la pizza est excellente. Fortement recommandé.

• G Gon Shoham 175 avis · Local Guide · traduit décembre 2018

  Super pizza ! Un large choix, ambiance chaleureuse.

Av. Santa Cruz esquina, Uyuni © OpenStreetMap

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