By Roots Smoke House

C Carlos Contreras 2 avis · traduit 21 juin 2026

Cuisine extraordinaire. J'ai pris le poulet fumé et ma famille des burgers. Je recommande totalement.

J Judit Jánosik 28 avis · Local Guide · traduit 17 novembre 2025

Le personnel était sympa et l'ambiance agréable, mais le plateau fumé à 45.990 $ était décevant, la viande était assez sèche. Les cinq sauces et le coleslaw savoureux étaient un plus, mais pour ce prix, je m'attendais à bien mieux.

E Esteban Beltrán 197 avis · Local Guide · traduit 22 septembre 2025

Le burger fumé... Trop bon ! Les onion rings... Incroyables ! Les frites, waouh ! Super ambiance aussi et le personnel super sympa. Ma femme a demandé un cocktail sans alcool et il leur manquait un ingrédient, mais le barman lui en a proposé une variante, et c'était dingue ! Ne ratez pas ce restaurant. Ils nous ont aussi redonné des cacahuètes, mais allez-y doucement, vous aurez le ventre plein si vous vous lâchez.

J Jared Bautista 60 avis · Local Guide · traduit 29 mai 2025

By Roots Smokehouse propose une bonne expérience barbecue, même si elle repose beaucoup sur la reproduction d'un smokehouse américain classique plutôt que d'apporter quelque chose de nouveau. La cuisine était bonne, mais pour le prix, je m'attendais à un peu plus de créativité dans les saveurs et la présentation. Cela dit, l'ambiance était super : de grandes salles et une musique bien choisie rendaient le moment agréable. Si vous avez envie de barbecue à Pucón, c'est une option correcte, mais n'attendez rien de particulièrement unique.

A Alison Guzman 202 avis · Local Guide · traduit 7 avril 2025

On ne recommande pas la soupe à l'oignon. En quête de quelque chose de léger, on a refusé le copieux ragoût de bœuf et accepté la gentille proposition d'une soupe à l'oignon hors carte. Malheureusement, à plus de 16.000 CLP, elle nous a paru trop chère : du parmesan au lieu du gruyère, pas de base liée, et un bouillon sucré façon consommé. On avait l'impression d'une cuisine qui cherche plus à étirer un ensemble d'ingrédients de base sur plusieurs plats qu'à composer une carte vraiment pensée. Au final, le plat nous a semblé à la fois inauthentique et trop cher, ce qui était décevant vu le cadre charmant et le service par ailleurs attentionné.