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Pivovar Římská

Prague Ouvert décembre 2024

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Un brewpub de Vinohrady servant ses propres lagers, ouvert depuis décembre 2024

Pivovar Římská a ouvert en décembre 2024 sur Římská, brassant sur place et servant des bières à fermentation basse et haute qui ne quittent jamais le bâtiment. Pour un quartier aussi dense que Vinohrady, une brasserie vraiment nouvelle n'est pas un événement courant.

La cuisine s'en tient à la cuisine de pub tchèque, et il y a de la musique live une fois par mois. La salle est longue et voûtée, ce qui atténue le bruit mieux que la plupart des brewpubs de cette taille n'y parviennent.

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