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Holis-Q

★ 4.8 · 32 avis Las Terrenas Ouvert 2026

Itinéraire Instagram

Vin, cigares et foie gras dans un petit local

Holis-Q, aussi connu sous le nom de Quinto Elemento, tient une cave à vin, un bar et un salon à cigares dans un petit espace. La maison importe ses propres vins, whiskies et cognacs, et côté cuisine, ça va jusqu'au foie gras et au caviar.

Un salon à cigares dédié a son propre écran pour le sport, séparé du bar. Un sommelier anime des dégustations. C'est un petit espace, une visite le week-end sans réservation peut vouloir dire rester debout.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Johanna Alba 4 avis · traduit 4 mai 2026

    Excellents services, bon service et bonne nourriture

  • EZ MOVES 38 avis · Local Guide · traduit 26 février 2026

    Endroit très luxueux. Le responsable du bar, Yacinto, a un souci du détail incroyable. Il m'a recommandé un scotch parfait et m'a préparé un cocktail parfait. Je suis ensuite passé au salon à cigares où j'ai rencontré Jose, qui m'a montré toute la sélection et m'a aidé à faire un bon choix. Cet endroit respire la qualité dès qu'on y entre ! Vivement recommandé si vous êtes à LT

  • Vianka Perez Belyea 6 avis · traduit 17 février 2026

    J'y étais il y a quelques jours et le personnel allait fermer. Ils ont eu la gentillesse de nous laisser entrer. La nourriture et le service étaient incroyables. Beau choix de viandes et de vins. Si vous voulez un dîner exceptionnel, ou juste des boissons et des amuse-bouches, je recommande vivement. Kervin, qui je crois était le gérant, était incroyable !

  • Jada Mercedes 14 avis · traduit 3 février 2026

    Cet endroit est incroyable !!!! Le service est incroyable, les gens sont tellement gentils et arrangeants. La nourriture, TELLEMENT BONNE ! Les cigares, super sélection ! Je recommande, 10/10

  • Milan Dominicana 607 avis · Local Guide · traduit février 2026

    La journée a commencé par un excellent petit-déjeuner au nouveau restaurant HOLIS Q à Las Terrenas. Le restaurant est nouveau, très moderne, situé sur l'avenue principale. On a été un peu déçus de ne pas trouver de carte papier traditionnelle, seulement une version numérique. La serveuse nous a expliqué que c'était dû à une rénovation et à une mise à jour de la carte. On a commandé un petit-déjeuner dominicain (mangú, œuf frit, fromage frit et salami), avec deux cafés au lait, un jus de fraise et un jus d'orange. En seconde option, on a aussi pris des œufs brouillés avec du pain. On aime aussi un bon fromage, du jambon ou du salami au petit-déjeuner. On voulait commander fromage et jambon, mais cette option n'était pas disponible. Le chef nous a cependant envoyé une assiette avec des sandwichs, du beurre et de la confiture. Le mangú était délicieux, et la portion était juste comme il faut, ni trop grande ni trop petite. Les œufs brouillés étaient aussi très savoureux. Ce qu'on a particulièrement aimé, c'étaient les jus, aussi bien celui de fraise que celui d'orange. Les serveuses étaient très sympathiques et serviables, répondant patiemment à toutes nos questions. La nourriture est arrivée rapidement, en environ 10 minutes. L'ambiance est très accueillante et moderne. Il y a un large choix de vins, de rhums et d'autres boissons alcoolisées. En tant qu'amateur de cigares, j'ai beaucoup apprécié le salon à cigares et l'excellente variété proposée. Le restaurant est très moderne, beau, avec un design vraiment attrayant. La nourriture était bonne, savoureuse et fraîche. Les seules choses qui nous ont déçus sont l'absence de carte imprimée et l'absence de jambon. L'offre de petit-déjeuner est plutôt limitée ; on s'attendait à quelque chose de plus spécifique et spécial, quelque chose qui donnerait envie de revenir une ou deux fois par mois pour se faire plaisir. Personnellement, pour le même prix, j'apprécierais des options plus haut de gamme, comme des œufs Benedict au saumon ou au caviar, ou un toast à l'avocat avec des jeunes pousses et de la burrata. Les possibilités sont nombreuses, et l'endroit gagnerait sans doute à être exceptionnel non seulement par son design, mais aussi par sa cuisine. L'addition s'est élevée à 2 300 pesos, ce qui a semblé un peu plus élevé que prévu, puisqu'un petit-déjeuner similaire se trouve ailleurs pour moitié prix. Cela dit, tout était parfait, l'endroit a une ambiance VIP et les prix le reflètent.

8F85+WWF, C. Duarte, Las Terrenas 32000, Dominican RepublicOuvrir dans Google Maps
Cigar lounge · Bar à vin · Wine shopCuisine et style

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