Gatoune: inviting storefront photo of venue

Gatoune: clear, inviting exterior storefront photo

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Gatoune

★ 4.9 · 72 avis Bordeaux Ouvert octobre 2025

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À emporter uniquement : la pâtisserie d'une cheffe de 28 ans formée à Ferrandi, à Saint-Michel

Gatoune a ouvert en octobre 2025 dans le quartier Saint-Michel, première boutique de la pâtissière Agathe Brunelle, formée à l'école Ferrandi à Paris et titulaire de deux CAP, pâtisserie et chocolaterie. À 28 ans, elle tient la boutique en vente à emporter uniquement, sans places assises, avec une offre volontairement resserrée : six pâtisseries fraîches et cinq sèches, toutes de saison.

En gardant un format restreint plutôt que d'élargir vers une carte de café complète, Brunelle met en avant son savoir-faire technique à travers une sélection courte et changeante plutôt que large. Saint-Michel, quartier plus connu pour son marché aux puces et son animation du dimanche que pour la grande pâtisserie, gagne ainsi une adresse vraiment artisanale.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Tanya Markhivka 4 avis · traduit 21 juin 2026

Pâtisserie incroyable et très jolie boutique !
Qi Qi Young 15 avis · Local Guide · traduit 16 mai 2026

La boutique ressemble à une pépite cachée ! J'ai goûté la tarte banane pécan, elle était super bonne !! Les saveurs ressortaient vraiment, une pâtisserie très bien faite ! J'aimerais goûter leurs autres produits à l'avenir
Cyril De Valbonne 19 avis · Local Guide 18 avril 2026

Excellentes tarte aux fraises peu sucrée et très gouteuse. La pâte est parfaitement torréfiées avec une légère daquoise amande sans sucre. Une totale réussite. Le flan avec praliné pécan est super bon.
Aurélie Furderer 9 avis 13 avril 2026

Une adresse chaleureuse où les pâtisseries sont aussi belles à regarder que bonnes à déguster. Un choix minutieux de recettes qui donnent toutes envie d'être goûtées, Agathe est une super pâtissière qui crée avec une grande passion et ça se voit. On a particulièrement adoré son flan pâtissier et ses brookies ! On a envie d'y passer tous les jours 😇
Léa Maurain 125 avis · Local Guide 9 avril 2026

Cela fait pas mal de temps que je voulais goûter leur cookie et étant de passage à saint Michel, j’ai décidé de m’y arrêter. C’est une petite pâtisserie avec un choix restreint mais la qualité doit être au rendez-vous! En tout cas le cookie caramel noisette est délicieux, je ne suis pas déçue ! Peut-être un peu cher comparé aux autres pour la quantité.