Bonjour Amour

Nice Ouvert septembre 2025

Pâtisserie italienne et tradition française se rencontrent dans le Carré d'Or, sous la houlette d'un Meilleur Ouvrier de France

Bonjour Amour a ouvert en septembre 2025 rue du Maréchal Joffre, en plein Carré d'Or. Riccardo Buricchi et Paul Occhipinti, titré Meilleur Ouvrier de France, tiennent les fourneaux, et ça se voit dans la vitrine : maritozzo et croissants se côtoient, la pâtisserie italienne et la viennoiserie française traitées à égalité.

Le café reçoit autant de soin que la pâtisserie, tiré sur une machine La Marzocco avec des grains venus de Florence, servi par un barista dédié. Un café accompagné d'une pâtisserie coûte entre 10 et 12 euros, un prix raisonnable dans un quartier plus connu pour ses boutiques de luxe que pour le petit-déjeuner.

rue du Maréchal Joffre, Nice © OpenStreetMap

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