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Manon

★ 4.3 · 114 avis Berlin Ouvert mars 2025

Itinéraire Instagram

Une première carte française classique du chef asiatique de Berlin

The Duc Ngo a défini pendant des années la scène gastronomique asiatique de Berlin avant de se tourner, pour la première fois, vers la cuisine française classique chez Manon. Loup de mer, ris de veau et un croque monsieur revisité couvrent toute la gamme, du familier au repensé.

Sa collaboratrice de longue date Jana Kämpfer tient la salle au quotidien, une cour bordée de lavande au sein de l'hôtel Roomers tout juste transformé sur Steinplatz.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Aaron Hedges 4 avis · traduit 13 juin 2026

    Une cuisine incroyable. Quelques petites confusions avec le personnel, mais ils étaient plutôt professionnels et sympathiques. Ma seule remarque, c'est que tout le monde était installé dans la cour tant convoitée. Puis un grand groupe de fumeurs est arrivé, et j'ai trouvé un peu dommage qu'un repas français aussi délicieux soit gâché par l'odeur et le goût de la cigarette. Je suggérerais d'interdire de fumer dans cette cour quand elle sert de salle de restaurant avec un toit couvert. Sinon, j'ai adoré !

  • Charm Chanyapat 174 avis · Local Guide · traduit 22 mai 2026

    Un service adorable et une carte spéciale créative.

  • Robert W 28 avis · Local Guide · traduit 26 mars 2026

    J'ai pris la poitrine de porc sur la carte vietnamienne, le cordon bleu et le gratin de pommes de terre, suivis d'un sorbet au chocolat, tout ça arrosé de leur pils maison ! Les serveurs étaient très sympathiques et sympas. La nourriture était de très haute qualité, et je pense que le prix était raisonnable pour un restaurant haut de gamme. J'y retournerai, j'espère avec des compagnons de voyage cette fois, parce que c'était un voyage d'affaires en solo. Super ambiance aussi !

  • Christian Kmiotek 514 avis · Local Guide · traduit 3 janvier 2026

    Encore un restaurant de l'empire Duc Ngo, mais moins chic que les adresses asiatiques. J'ai pris le cordon bleu, qui conviendra peut-être à une clientèle allemande, mais qui ne m'a pas satisfait, il semblait cuit en bain d'huile plutôt que poêlé au beurre. Les huîtres, elles, étaient très fraîches. Les prix sont assez élevés, surtout pour les vins, et le cadre n'est pas très tendance, ça m'a rappelé les années 1950. Le service était correct et sympathique.

  • Philipp Metzdorf 2 avis · traduit 24 décembre 2025

    Une super expérience de Noël avec un personnel formidable, une cuisine excellente et une ambiance agréable. Merci beaucoup à tous les serveurs, et surtout à Stefan, toujours attentionné, qui a créé une ambiance vraiment personnelle et nous a donné une excellente recommandation de vin.

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