Fausto's Ristorante

Name: Fausto's Ristorante
Address: Szilágyi Erzsébet fasor 77, Budapest, Buda-hegyvidék, HU
Telephone: +36305891813
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.7

★ 4.7 · 911 avis Budapest Ouvert 2025

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Trente ans de gastronomie italienne, déménagée de l'autre côté du fleuve à Buda

Fausto's servait de la cuisine italienne à Budapest depuis environ trois décennies avant ce déménagement. En janvier 2025, le restaurant a déménagé sur Szilágyi Erzsébet fasor à Buda, emmenant avec lui la cuisine et la plupart des habitués.

La cuisine est nord-italienne et délibérément désuète : pâtes maison, longues cartes de classiques, une carte des vins largement dominée par des producteurs italiens. Le nouveau site a un jardin, ce que les précédents n'avaient pas.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Ron Milz 15 avis · Local Guide · traduit 30 mai 2026

Une expérience culinaire vraiment incroyable ! Le service et la cuisine étaient au top. C'est littéralement l'un des meilleurs restaurants où on ait eu le plaisir de dîner. On avait mangé chez Fausto pour la dernière fois il y a 28 ans, quand on vivait à Budapest. Tellement agréable de voir Fausto et sa famille prospérer dans un endroit magnifique, avec l'expérience élégante qu'ils ont créée !
Christophe Rizzo 10 avis · traduit 24 mai 2026

Tout était parfait et incroyable... la cuisine bien sûr, mais aussi les conseils pour l'accord des vins et surtout la gentillesse et l'élégance du directeur. Une expérience merveilleuse. Le meilleur restaurant où on a mangé pendant notre séjour à Budapest. Comment est-il possible qu'ils n'aient pas d'étoile au guide Michelin ? Ils la méritent !!!
Kristóf Bán 90 avis · Local Guide · traduit 18 mars 2026

Service et plats vraiment excellents, cadre parfait. Sans doute le meilleur italien de la ville !
Maria Predescu 27 avis · Local Guide · traduit 22 février 2026

Mon restaurant préféré à Budapest, super expérience, la cuisine et le service étaient vraiment remarquables ! J'adore le fait que pour les occasions spéciales, ils offrent de petits extras comme des amuse-bouches ou des desserts :)
Steve Numan 76 avis · Local Guide · traduit 14 février 2026

Vraiment un bon restaurant avec une bonne cuisine. Le service était sympathique et attentif pour un restaurant classique. À ce niveau-là, on aurait apprécié quelques suggestions et explications sur les plats, etc.