HITCHKI
★ 4.8 · 1 421 avis Budapest Ouvert juillet 2025
Une cuisine indienne qui dépasse les six currys habituels
HITCHKI a ouvert en juillet 2025 sur Vigyázó Ferenc utca, une rue tranquille derrière l'Académie des sciences. La carte va délibérément au-delà du restaurant indien standard de Budapest, avec des snacks de rue et des plats régionaux aux côtés des currys familiers.
L'intérieur est haut en couleur et les épices ne sont pas adoucies par défaut. Ce fut l'une des ouvertures les plus commentées de l'été 2025, dans une ville où la cuisine indienne se fait rare.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
vikram kirad 44 avis · Local Guide · traduit août 2026
Situé près du Danube, à seulement 2 minutes à pied de la station de tram. L'ambiance est agréable. La qualité de la cuisine est géniale. Les prix ne sont pas très élevés. Ils facturent bien 15% de frais de service, mais ça ne change pas grand-chose car les prix restent modérés. Dans l'ensemble, une belle expérience. Je le recommande sans hésiter pour de la cuisine indienne.
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Kasinikota venu prakash 66 avis · Local Guide · traduit 23 juin 2026
J'ai eu une expérience correcte en essayant le petit-déjeuner du sud de l'Inde ici. Les idli avec chutney de tomate étaient bons, et le chutney de noix de coco était correct, même s'il aurait pu être un peu plus épicé. Le sambar était un peu trop gras mais avait quand même bon goût. Pour les dosas, le Crispy Magic Dosa était malheureusement épais au lieu d'être croustillant, mais le Crispy Butter Garlic Dosa (sans gluten) était excellent et très savoureux. Le service client était agréable, et l'ambiance était plaisante avec une musique Bollywood correcte en fond. Les prix sont raisonnables et l'emplacement est pratique, proche des principales attractions. Pas une mauvaise expérience du tout
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X 592 91 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026
Des saveurs vraiment authentiques et des ingrédients frais, une carte étonnamment riche, une ambiance très bien soignée. On classe cet endroit parmi les meilleurs restaurants indiens au niveau international, pour la qualité et la variété de la cuisine ainsi que pour l'ambiance. Cependant, notre expérience a été un peu gâchée par le service, car la serveuse semblait complètement obsédée par l'idée de débarrasser les assiettes, même avant qu'on ait fini de manger, et c'est devenu agaçant après plusieurs tentatives, au point qu'on a dû lui dire clairement qu'on mangeait encore, sans compter que c'est impoli et peu accueillant pour les clients. On profitait de cette cuisine et de cette ambiance incroyables, mais le service semblait obsédé par l'envie de débarrasser le plus vite possible avant même qu'on ait fini, et on s'est sentis pressés de partir, alors qu'on était l'un des deux seuls groupes de clients dans le restaurant.
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roshni kurele 19 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026
On a commandé deux plats : aloo puri et sambhar vada, accompagnés d'un lassi salé, tout était incroyable et délicieux. Le service était rapide et la qualité de la cuisine excellente. Si vous êtes indien et que vous errez à Budapest, fatigué de manger du pain et du fromage, allez-y les yeux fermés et remerciez-moi plus tard 😇
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Hitu Patel 18 avis · Local Guide · traduit 20 mai 2026
Le restaurant indien Hitchki, ici à Budapest, propose plus de 200 plats différents, plus une carte de boissons absolument immense. Tout ce qu'on a commandé était savoureux et délicieux, mais le dosa était le vrai coup de cœur. Parfaitement croustillant sans être brûlé, avec un sambar et un chutney de noix de coco absolument parfaits. Clairement l'un des meilleurs repas indiens de ce voyage.
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Merci, on regarde ça.