Rosmarino
★ 4.8 · 230 avis Bengaluru Ouvert 2025
Le retour d'Abhijit Saha à la pizza napolitaine
Le restaurateur le plus fiable de Bangalore est revenu à la cuisine italienne après son adresse farm-to-fork Lyfe, en construisant ce lieu autour du bois, de la fumée et du levain à Carlton Towers. Les pizzas cloquées justifient déjà le déplacement.
Goûtez les arancini aux asperges et au bleu, ou les rigatoni au ragù d'agneau. La fazzoletti pliée à la main arrive avec de la truffe noire, la pizza Ravello de Jay avec oignons caramélisés et fromage de chèvre, et même le pain à l'ail sicilien reçoit tomates séchées et câpres.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Parth Khurana 30 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026
Endroit génial !! Tout ce qu'on a commandé (végé et non végé) en valait la peine !! Roy a vraiment pris soin de nous et j'apprécie le chef Abhijeet, qui s'est assuré que tout se passe bien.
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Manish SU 75 avis · Local Guide · traduit 26 juillet 2026
Cet endroit offre une expérience culinaire italienne raffinée, avec des ingrédients authentiques et des pizzas italiennes. Si vous voulez vivre une vraie expérience de pizza italienne, c'est l'endroit. Les prix sont relativement élevés, mais il n'y a pas de mal à y passer de temps en temps pour une pizza italienne.
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Tanumoy 36 avis · Local Guide · traduit 14 juillet 2026
On a pratiquement tout essayé à la carte, des entrées aux desserts. L'endroit était petit mais les hôtes (Roy et Kazi) nous ont gentiment fait de la place pour notre grand groupe de 14 personnes. Si je devais pinailler, seules les pâtes étaient un peu trop fines. Tout le reste était parfait. Je les mettrais facilement en compétition avec pizza4ps et je mise là-dessus. Vivement recommandé. On était trop occupés à dévorer pour prendre presque aucune photo.
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Sabina Madan 111 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026
On a passé un agréable déjeuner du dimanche. Ça a commencé par un amuse-bouche offert, une sorte de glace à l'eau. On a pris des mocktails, le half and half et l'Italian sunset. Ils étaient intéressants. Les entrées étaient les arancini 4 fromages et pistache et une délicieuse crevette alla busara. Les pizzas, Funghi Misti et Affumicato, étaient toutes les deux pleines de saveur. Le point fort du repas a été le Melody Mount Vesuvius suivi de truffes au chocolat. L'intérieur était rustique et confortable. Le personnel était attentionné et efficace. Merci Kazi et les autres pour un après-midi mémorable et bien passé. On y retournera sans aucun doute 👍🏽.
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manisha malik 32 avis · Local Guide · traduit 8 mai 2026
On a visité Rosmarino, du chef Abhijit Saha, un mardi pour le déjeuner. Son restaurant Fava était mon préféré à Bengaluru. J'avais donc hâte de découvrir l'expérience culinaire de sa nouvelle adresse. Et ça n'a pas déçu. L'ambiance y est chaleureuse et détendue. On a commandé le pain à l'ail classique et une pizza half and half (pollo aglio olio et poulet fumé) qui étaient excellents. La pizza (faite avec de la farine tipo 00 et des tomates San Marzano) était parmi les meilleures que j'aie jamais mangées. Je retournerai sans aucun doute chez Rosmarino pour la pizza. Les tortellinis au poulet étaient bons. Les deux boissons qu'on a prises étaient vraiment bonnes, le half and half et l'Italian sunset. Les cannoli fourrés à la ricotta étaient délicieux. Merci aussi à l'équipe de service.
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Merci !
Merci, on regarde ça.