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9 photos

Woi Supertiam

★ 4.8 · 4 560 avis Bandung Ouvert février 2024

Itinéraire Instagram

Un kopitiam modernisé près de Jalan Riau avec riz au poulet hainanais et brulee d'Ubi Cilembu

Woi Supertiam a ouvert en février 2024 juste à côté de Jalan Sumbawa, assez près de Jalan Riau pour profiter du même passage de la rue commerçante. Le concept reste fidèle à la tradition du kopitiam, avec des plats peranakan et du riz au poulet hainanais à la carte, mais la salle elle même paraît plus récente, avec des lignes plus nettes que les kopitiams plus anciens auxquels elle fait concurrence.

Le plat dont on parle le plus est le Ubi Cilembu Brulee, une version à la cassonade brûlée de la patate douce cultivée non loin, à Sumedang. Ce n'est pas un plat typique de kopitiam, et c'est devenu ce qui distingue cette adresse de ses voisins. L'ouverture est passée si inaperçue que la plupart des articles locaux n'en ont parlé qu'un an plus tard.

Bon à savoir

  • Order the Ubi Cilembu Brulee alongside the chicken rice, it is the dish that made this one stand out from other kopitiams.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Ken Kei 80 avis · Local Guide · traduit 17 juillet 2026

    Laissez-moi vous expliquer ce qu'est le Kopi Tiam, c'est une spécialité qui consiste en du pain fourré ou garni avec plusieurs variétés, du srikaya, de la fraise, du beurre de cacahuète et/ou du beurre, accompagné d'un café ou d'un thé avec du lait concentré, puis pour couronner le tout des œufs mi-cuits mangés dans l'après-midi, c'est une tradition venue des ancêtres chinois, ce qu'on appelle les Peranakan. Eh bien, Woi Supertiam c'est cette spécialité mais avec plus de saveur sundanaise, et qu'est-ce que ça veut dire, ça veut dire un goût génial. En plus du pain, des œufs et du café ou thé, ils ont aussi d'autres variétés comme la tarte aux œufs portugaise, les nouilles et le riz, chacun est savoureux et donne envie d'en reprendre. J'ai commandé le pain avec les œufs mi-cuits et le café noir, mais j'ai aussi essayé le riz frit et les nouilles au petit-déjeuner, mais je vous assure que si vous commandez autre chose, le goût sera tout aussi génial. Il faut savoir que si vous venez aux heures de pointe, préparez-vous à une file assez longue, mais l'attente en vaut vraiment la peine. Donc, chaque fois que vous êtes à Bandung et que vous ne savez pas quoi prendre pour le petit-déjeuner, vous devriez essayer cet endroit. Alors, bon appétit

  • PAUL 108 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

    ⭐⭐⭐⭐⭐ À ne pas manquer, les nouilles sèches façon Char Siu au bœuf ! Woi Supertiam est une pépite cachée pour la street food chinoise ! Le choix est énorme, il y a tellement de plats différents. Ce qui m'a marqué : Les nouilles sèches au bœuf, le bœuf est tellement tendre avec ce goût caractéristique de Char Siu. Totalement addictif ! Le roti à l'œuf, moelleux, aérien, et ça se marie parfaitement avec les nouilles savoureuses. Le Teh Tarik, 100% authentique, exactement le même goût que celui que j'avais eu en Malaisie ! L'endroit a aussi une super ambiance, jolie déco et sièges confortables. Parfait pour un petit-déjeuner ou un déjeuner entre amis ! L'ambiance est super aussi, propre, cosy, et parfait pour un repas relaxant. Vivement recommandé pour tous ceux qui aiment les nouilles asiatiques et les saveurs généreuses !

  • Pradipta Baskara 73 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

    J'ai commandé le riz chiffonné au poulet char-siu et pour moi la portion est vraiment généreuse. Ils donnent beaucoup de morceaux de poulet, ce que j'ai vraiment apprécié. Pour la saveur, j'aime le côté sucré de la peau (ma partie préférée), mais la viande elle même n'avait pas un goût aussi prononcé que je l'espérais. Dans l'ensemble, j'ai passé un bon moment et la nourriture était bonne.

  • fredlina 15 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

    Tous les plats sont excellents, ils ne déçoivent jamais, mais pour mon goût personnel, je trouve que le char siu était un peu trop sucré pour moi. Ma chose absolument préférée dans cet endroit, c'est le dessert !!!! surtout la crème brûlée à la patate douce oh mon dieu🤤🤤 c'est ma deuxième fois ici donc vous savez que l'endroit cartonne vraiment

  • Nino Muhammad 382 avis · Local Guide · traduit 13 avril 2026

    Que dire... la nourriture est dahsyat, ça se voit vraiment dans l'assiette. Le service était exceptionnellement rapide et j'ai adoré la boisson que j'avais prise. J'y retournerais sans hésiter.

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