Neko No Hoho

Bandung Ouvert juillet 2026

Une boulangerie japonaise minimaliste à un pâté de maisons de Braga, pensée pour un petit déjeuner tranquille

Neko No Hoho a ouvert en juillet 2026 sur Jalan Merdeka, à la lisière du vieux quartier de Braga. L'intérieur garde une palette sobre d'inspiration japonaise, bois clair et lignes nettes, plus proche d'une boulangerie de quartier tokyoïte que des cafés à concept plus animés ouverts ailleurs en ville cette année.

La carte propose des viennoiseries fraîches et des plats légers avec du café, pensés pour un arrêt matinal plutôt qu'un long moment sur place. L'adresse se trouve dans une portion du centre-ville qui voit déjà passer les touristes de Braga, mais qui, jusqu'à cette ouverture, n'avait pas de boulangerie japonaise dédiée.

Jl. Merdeka No.2 © OpenStreetMap

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