Sunflour Pizza

Haïfa Ouvert avril 2026

Pizza façon New York par les boulangers de Sunflour Bakery

Des parts larges et pliables, découpées dans une pâte à longue fermentation : les mêmes réflexes de boulangers que dans leur boutique voisine, mais étalée fine et cuite vite. Yinon Nishri et Maor May tiennent ce comptoir à quelques pas de leur boulangerie d'origine, rue Yaakov Kaspi, à Bat Galim.

Le quartier n'était jusqu'à récemment qu'une plage de passage. Avec Mifgash Bat Galim quelques rues plus loin, ça a changé.

Yaakov Kaspi St 19, Bat Galim, Haifa © OpenStreetMap

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