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8 photos

Asado Meat Fusion

★ 4.3 · 197 avis Bari Ouvert 2024

Itinéraire Instagram

Le grill argentin rencontre la Pouille sur Viale Papa Pio XII

De gros morceaux de bœuf cuits au feu vif, le genre de cuisson qui demande des heures pour être réussie. Des saucisses aussi, plus quelques accompagnements pouillais qui évitent à l'assiette d'avoir l'air d'une importation directe.

On vient ici pour de la viande bien cuite, pas pour un plat rapide. Les tables tournent lentement les soirs de week-end près du front de mer de Madonnella, alors réservez avant vendredi pour avoir une place.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Ristorante Biancofiore 72 avis · Local Guide · traduit 24 février 2026

    Asado Bari offre depuis des années une expérience de haute qualité, où chaque détail est travaillé avec minutie. Tous les plats étaient excellents, avec une approche fusion raffinée qui mettait en valeur les ingrédients sans jamais être trop présente. Le propriétaire Gianni, un chef talentueux et compétent, saura vous conseiller sur la meilleure façon de profiter de votre expérience. Vraiment excellent, vivement recommandé. À bientôt 🥂

  • Manager Gastronomic 647 avis · Local Guide · traduit 17 février 2026

    J'ai été vraiment impressionné par ce restaurant. L'endroit est méticuleusement conçu, accueillant, et met tout de suite à l'aise. L'ambiance est agréable et relaxante, parfaite aussi bien pour un dîner entre amis que pour un moment plus intime. Le service était impeccable : le personnel était gentil, attentionné, et toujours disponible, avec ce professionnalisme qui fait vraiment la différence. Mais la vraie force, c'est les produits : excellente qualité, plats préparés avec soin, et des saveurs authentiques qui se ressentent dès la première bouchée. On sent la passion et l'attention aux détails dans le choix des ingrédients. Je partage quelques photos de mon expérience parce qu'elles méritent d'être partagées. Je reviendrai sans hésiter et je le recommande vivement. Toutes mes félicitations à toute l'équipe ! 👏✨

  • giuseppe papaleo 39 avis · Local Guide · traduit 15 février 2026

    Qualité et courtoisie indéniables. On est retournés dans ce restaurant pour le dîner de la Saint-Valentin, notre deuxième fois ici. Le menu fixe (en général à la carte) est vraiment riche et délicieux. On nous a servi une entrée avec deux rolls, une bruschetta au wagyu, une croquette au jambon, un taco, et une autre entrée. En plat principal, une entrecôte délicieuse (cuite parfaitement saignante, comme demandé) avec une purée de pommes de terre en accompagnement et des copeaux de jambon cristallisé. Le dessert était délicieux aussi. On avait déjà bien profité de notre passage ici avant, et cette fois encore c'était clairement à refaire. Bravo à Gianni et à toute l'équipe, à bientôt !

  • Samantha Scianname 5 avis · traduit 27 janvier 2026

    Dîner original et de vrais excellents sushis de viande ! Le serveur était très compétent et bien renseigné ! On a parcouru des kilomètres et dormi sur place à Bari juste pour manger ici. Une expérience merveilleuse ! 🙂

  • Sandro Stea 4 avis · traduit 19 janvier 2026

    On a dîné ici et c'était simplement une expérience exceptionnelle ! Dès le premier instant, on sent une grande attention aux détails : le propriétaire est impeccable, méticuleux, extrêmement gentil, et toujours disponible, avec une attention particulière même pour les plus jeunes clients. La cuisine ouverte dégage un grand professionnalisme, et le restaurant est impeccable, élégant, et méticuleusement conçu. L'éclairage doux, l'ambiance relaxante, et la déco élégante rendent tout vraiment magique. Les plats sont extraordinaires : excellente qualité et présentation spectaculaire, tellement beaux qu'ils ressemblent à des œuvres d'art (impossible de ne pas les photographier !). Pour conclure, je le recommande vivement et je reviendrai sans hésiter !

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