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7 photos

Sacro Gusto Gelateria

★ 4.4 · 245 avis Bari Ouvert 26 mars 2025

Itinéraire Instagram

Glace gastronomique à San Pasquale, signée par un glacier formé à Rome

Oubliez les bacs aux couleurs criardes. Chez Sacro Gusto, la glace se veut gastronomique, avec des parfums salés à côté des classiques fruits et chocolat. Chaque ingrédient est tracé et affiché, ce que peu de glaciers prennent la peine de faire.

Juraj Detvaj s'est formé à Rome avant d'ouvrir sa boutique sur la Viale Luigi Einaudi. Dès sa première année, la glace figurait déjà dans le guide national italien des glaciers.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Teresa Scudero 33 avis · Local Guide · traduit 5 août 2026

    Des saveurs incroyables

  • Sonja Pascari 5 avis · traduit 2 août 2026

    Un paradis pour les intolérants au lactose. Tous les parfums sont sans lactose, même la crème. Cornets sans gluten et sans lactose. Les seuls deux parfums que je ne recommanderais pas sont ceux à la ricotta, faits avec de la ricotta au lait de brebis. Excellente glace.

  • Davide De Lucia 507 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026

    Une gelateria moderne avec des options intéressantes pour tout le monde, y compris sans gluten, sans lactose, et végan. Personnel très sympa, prix légèrement au-dessus de la moyenne.

  • Willy 9 avis · traduit 5 mai 2026

    Une vraie excellente gelateria, avec une glace d'excellente qualité et un large choix de parfums pour tous les goûts. La texture est parfaite, juste la bonne dose de crémeux, et les saveurs sont bien définies et agréables, signe d'une préparation minutieuse. J'ai particulièrement apprécié l'équilibre des saveurs, jamais trop sucrées ni artificielles. Le personnel est sympa, serviable, et rapide dans le service, tandis que l'endroit est propre, bien rangé, et accueillant. Les prix sont tout à fait raisonnables pour la qualité proposée. Un endroit qui vaut vraiment le détour.

  • Caterina Fonzetti 13 avis · Local Guide · traduit 3 mai 2026

    La variété, la qualité et la gentillesse sont inégalées. Je remercie particulièrement le monsieur à la caisse qui m'a laissé prendre un échantillon en plus (en photo) après avoir fini ma glace. Je recommande VIVEMENT le pistache salé. Je reviendrai :)

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