StéFrisk
★ 4.9 · 229 avis Bari Ouvert septembre 2025
Une gelato faite sans raccourcis, près de l'université
Demandez sur la Via Nicolai et c'est le gelato à l'amande qu'on cite en premier. Il est fait avec une vraie pâte de fruits secs, pas avec la base rapide que la plupart des gelaterias utilisent pour éviter cette étape. Les deux artisans derrière le comptoir se sont formés ensemble à la Gelato Naturale Academy avant d'ouvrir ici.
À côté du gelato, ils font aussi des crêpes végétaliennes, un détail qui circule surtout par le bouche à oreille plutôt que sur l'enseigne.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Meggan K 103 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026
Tout était TELLEMENT délicieux. Artisanal, préparé avec créativité, et sans tonnes d'additifs, d'épaississants, d'ingrédients pas naturels ou de colorants artificiels. C'est la seule glace à chercher quand on est à Bari. Elle est conservée en pots, ce qui est la meilleure façon de savoir que les propriétaires tiennent vraiment à la qualité. J'ai pris pistache, cacahuète salée, et chocolat. Une grande coupe à 3 parfums ne coûtait que 4,50€. Il y avait aussi quelques parfums plus originaux, comme le stracciatella au lait de brebis. Quel bonus incroyable, en plus, que le personnel soit si sympa et drôle. On est arrivés quelques minutes avant la fermeture et ils ont été généreux et adorables. Miam, exceptionnel !!
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Anel L. 143 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026
La meilleure glace que j'aie jamais mangée et j'ai aussi essayé quelque chose de nouveau, la granita au melon qui était phénoménale. Le gars au comptoir était très poli et nous a donné des échantillons gratuits.
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Corui Gabriela 10 avis · traduit 19 juin 2026
L'une des meilleures glaces que j'aie jamais mangées (et je ne suis pas débutant) ; on aime vraiment le parfum lotus. Les portions sont aussi généreuses.
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Zorana Milosavljevic 3 avis · traduit 8 juin 2026
La meilleure glace que j'aie jamais essayée. Le monsieur qui nous a servis était tellement poli, sans lui je n'aurais pas essayé.
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Barry Grant 21 avis · Local Guide · traduit juin 2026
J'ai choisi cet endroit grâce à tous les avis cinq étoiles. Je suis content d'en ajouter un autre. Le chocolat au lait est l'un des meilleurs que j'aie jamais mangés, crémeux, chocolaté, et pas trop sucré.
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Merci !
Merci, on regarde ça.







