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MIC Ramen

★ 4.8 · 1 292 avis Verona Ouvert 16 avril 2025

Itinéraire Instagram

Un bar à ramen tokyoïte recréé sur la Piazza Pradaval

MIC Ramen a ouvert le 16 avril 2025 sur la Piazza Pradaval, dernière adresse d'une petite chaîne italienne de ramen qui s'étend désormais en Vénétie. La salle vise un vrai bar à ramen tokyoïte plutôt qu'une ambiance fusion asiatique générique : lumière chaude et tamisée, détails d'époque, en écho aux comptoirs étroits et fonctionnels typiques des ramen-ya.

La carte se concentre sur les ramen et les gyoza, servis au déjeuner et au dîner, fermé le lundi. Vérone gagne ainsi un vrai bar à nouilles japonais, dans une ville où, en dehors de quelques restaurants de sushi bien installés, le ramen restait difficile à trouver.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Isabella Skalla 19 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

    Super cuisine, cadre fantastique, on se croirait dans un manga. 😊

  • Indradeep Chowdhury 53 avis · Local Guide · traduit avril 2026

    Vers la fin de notre voyage en Italie, nous avions envie d'une pause loin de la cuisine italienne habituelle. Grands fans de ramen, nous étions un peu hésitants car nos expériences passées dans des adresses très bien notées n'avaient pas toujours été à la hauteur du battage. Nous sommes entrés avec de faibles attentes, mais avons été agréablement surpris. C'est généralement bon signe quand il est difficile de réserver, et cet endroit n'a pas fait exception. Nous avons réussi à avoir un créneau à 21 h 30, mais bien que nous soyons arrivés en avance, nous avons été installés en dix minutes. La carte proposait un grand choix de ramen à prix raisonnables. Nous avons goûté le Tonkotsu et le Kazan, tous deux excellents, aux portions généreuses et pleins de saveur. C'est facilement dans le top trois des expériences ramen que nous ayons faites hors d'Asie. Je recommande vivement si vous cherchez des ramen authentiques sans vous ruiner.

  • Naomi Granadillos 161 avis · Local Guide · traduit 11 mars 2026

    J'ai tout aimé ici ! L'intérieur d'inspiration japonaise est magnifique, la cuisine a un goût authentique et délicieux, et le personnel est chaleureux et accueillant. Une vraie petite évasion au Japon !

  • Γιάννης Τεκτονίδης 4 avis · traduit mars 2026

    Cet endroit était INCROYABLE. La cuisine était EXCELLENTE et le prix correct aussi ! Le service était super gentil et parlait vraiment anglais (d'après mon expérience, peu d'Italiens parlent bien anglais). J'y retournerais ABSOLUMENT.

  • Severin Wyss 17 avis · Local Guide · traduit 17 février 2026

    Nous avons commandé à emporter et nous étions très contents. Super savoureux et, même en commande, une vraie attention au détail et de l'amour dans la cuisine. Il y avait une garniture spéciale et délicieuse sur nos onigiri. Le tori karaage était à tomber et le gyu don aussi était incroyable. Ça vaut vraiment les prix plus élevés.

Piazza Pradaval 14, VeronaOuvrir dans Google Maps
Ramen · Dumplings · JaponaiseCuisine et style
$-$$Gamme de prix · €10-20
micramenitalia.itSite web +39 351 328 3888Téléphone

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