Cruncheria by Renato Bosco
★ 4.7 · 683 avis Verona Ouvert mars 2025
La pizza double croustillant de Renato Bosco, pliée pour l'emporter
Cruncheria a ouvert en mars 2025 dans le centre historique de Vérone, un concept de pizza à produit unique signé Renato Bosco, l'un des pizzaiolos les plus connus d'Italie. Tout repose sur sa pâte DOPPIOCRUNCH, obtenue par fermentation mixte pour être croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, servie garnie et pliée plutôt qu'en pizza ronde traditionnelle.
Le concept est pensé pour aller vite, à emporter plutôt qu'à table, et conçu dès le départ pour la franchise. Vérone rejoint San Bonifacio et San Martino Buon Albergo sur la liste des villes italiennes à avoir leur Cruncheria, étendant la réputation de Bosco comme innovateur technique de la pizza au delà de son restaurant d'origine, Sapore.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Mark Asquith 25 avis · Local Guide · traduit 3 août 2026
Moi, homme de 40 ans du Yorkshire, je peux vous dire que c'était l'un des meilleurs sandwichs de ma vie. Je ne sais pas si cet endroit fait partie d'une chaîne ou non, mais s'il vous plaît, si c'est le cas, que ça ne vous rebute pas. La cuisine est délicieuse et le personnel super serviable. Une chouette petite trouvaille.
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Maciej Mularczyk 13 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026
Super pizza et super endroit. Service très rapide et aimable.
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Cameron McFarlane 7 avis · traduit 12 juin 2026
C'était une super pizzeria où je suis venu lors d'un voyage scolaire en Italie pendant notre journée à Vérone. La femme qui tenait l'endroit ce jour-là était vraiment gentille, elle avait même deviné que nous venions d'Écosse et nous demandait ce que nous avions fait et allions faire pendant le voyage, en nous disant tout le temps ce qu'elle aimait aussi. Le prix était raisonnable aussi, quelque chose comme 6,50 € pour une pizza et une canette de cola. Si je revenais, j'y retournerais sans hésiter.
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Zeljko Crnic 31 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026
Une si bonne cuisine à emporter. Trouvé grâce aux bons avis sur Maps et j'ai été bluffé. J'y retournerai sans faute ! 👌🙌
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Zosia Robin 5 avis · traduit 9 avril 2026
Super cuisine, bonne pizza. Très bonne pizza. Les employés ont été très gentils avec moi, c'est cool. Je recommande♥️
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.