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10 photos

400℃ Pizza Hiroshima

★ 4.0 · 86 avis Hiroshima Ouvert mars 2026

Itinéraire Instagram

Une pâte napolitaine plus moelleuse que brûlée

Oubliez la pâte napolitaine tachetée façon léopard que tout le monde photographie. Celle-ci est plus gonflée et plus tendre, cuite dans un four qui tient exactement la température annoncée par le nom, à quelques minutes du Peace Park sur Ōtemachi.

Ce coin d'Ōtemachi se vide le soir, donc trouver une table y est plus facile qu'à Hatchōbori. Venez plutôt à midi : les menus déjeuner sont le moyen le moins cher d'y goûter.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Jason Myers 14 avis · traduit 18 juillet 2026

    C'était la meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Je referais le voyage au Japon juste pour revenir manger ici. Mes 3 enfants ont dit que c'était la meilleure qu'ils aient jamais eue, et ma femme était d'accord aussi. La pâte était le parfait mélange entre un léger croustillant et un côté moelleux et tendre. Le mélange des saveurs des garnitures était parfait. Incroyablement délicieux ! Oishii !

  • sheung s 5 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026

    J'ai pris celle au calamar. Plutôt charmante, mais j'ai déjà mangé mieux. J'aurais aimé essayer les autres saveurs. J'adore la taille, pensée pour les Asiatiques. Ce serait super si le restaurant proposait des accompagnements, des salades ou des petites bouchées. Reste un endroit sympa pour un dîner tranquille entre amis.

  • Uthman Samaai 15 avis · Local Guide · traduit 7 juillet 2026

    On vient du Cap, en Afrique du Sud, et la nourriture au Cap est excellente. La pizza qu'on a eue ici était l'une des meilleures qu'on ait jamais mangées. Le personnel était sympa et accueillant. On recommande vraiment d'essayer !

  • Stephen Kenny 9 avis · traduit 26 mai 2026

    très bonne pizza, super base. peu de choix différents de garnitures.

  • Kylie Tavan 29 avis · Local Guide · traduit 21 mai 2026

    Si vous allez à Hiroshima, c'est un passage obligé pour le dîner ou le déjeuner ! Les pizzas sont absolument incroyables. La sauce au bleu avec du miel est délicieuse, et la poitrine de bœuf au citron et à la menthe... mamma mia ! Je recommande vivement si vous voulez quelque chose de différent 🤪

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