Caviar & Bull

R Raluca Hulubei 40 avis · Local Guide · traduit 11 août 2026

Un endroit vraiment à ne pas manquer à Malte. On y est allés deux fois et l'expérience était incroyable. Très chic, vue incroyable de nuit en terrasse, code vestimentaire requis. On a pris à la carte mais aussi le menu dégustation à 85 euros, la fois suivante. La nourriture est comme un voyage des sens, des saveurs créatives combinées de façon inattendue. Il faut absolument essayer le menu dégustation au moins une fois. La seule chose qu'on n'a pas aimée, c'est le dessert, le fondant au chocolat. On l'a commandé deux fois et c'était encore pire la deuxième fois. Pour être honnête, j'ai été surpris de le trouver sur l'addition :). Il était trop cuit, avec une mauvaise recette et amer. Service très agréable, la serveuse roumaine est une personne vraiment adorable.

S Stephanie Sercken 36 avis · Local Guide · traduit 4 août 2026

Mon copain et moi sommes allés au Caviar & Bull pour célébrer mon anniversaire, et toute l'expérience semblait haut de gamme du début à la fin. Dès que je suis entrée, le service était exceptionnel. On m'a immédiatement souhaité « joyeux anniversaire », ce qui était une attention tellement adorable, et on nous a ensuite conduits à notre table sans attendre. Pendant tout le repas, on n'a jamais attendu entre les plats, et le timing était parfait. On a commencé par un petit plat (je ne suis pas vraiment sûre de son nom), mais c'était absolument délicieux. Mon copain a pris le Croque de Bull en entrée, et c'était honnêtement phénoménal. C'était probablement la meilleure entrée, sinon le meilleur plat qu'on ait mangé de la journée. Il était tellement impressionné qu'il a dit qu'il aurait pu embrasser le chef, parce que c'était l'une des meilleures choses qu'il ait jamais goûtées. Pour les plats principaux, mon copain a pris le homard, qu'il a adoré, et j'ai pris le steak. Le steak est arrivé un peu plus cuit que je ne l'aurais préféré, donc je l'ai signalé à notre serveur. Ils se sont immédiatement excusés et l'ont remplacé sans hésiter, ce qui était incroyablement rassurant et montrait à quel point ils tenaient à l'expérience. On a fini par un dessert qu'on a partagé, et ils ont gentiment célébré mon anniversaire avec des bougies magiques sur l'assiette, une touche finale vraiment attentionnée. Dans l'ensemble, tout était incroyable. La nourriture, le service, et l'attention aux détails. C'était l'expérience d'anniversaire parfaite, et on n'aurait pas pu rêver d'une meilleure soirée.

N Nazlican sanli (Alumni) 16 avis · Local Guide · traduit 19 juin 2026

On a complètement adoré notre dîner au Caviar & Bull. On avait réservé à la dernière minute, donc on n'a pas pu avoir de table en terrasse, mais la salle intérieure était quand même très agréable. Cela dit, après avoir vu la terrasse, je vais vraiment veiller à y réserver une table pour notre prochaine visite ! Une chose qui ressortait vraiment, c'est à quel point le restaurant est adapté aux familles. Ils ont un excellent menu enfant, et notre fils Aslan a beaucoup aimé le bar avec épinards et pommes de terre. Le menu regorge d'options tentantes. Parmi les entrées, les croquettes de champignons à la truffe étaient exceptionnelles. Le carpaccio était le seul plat qui ne correspondait pas vraiment à nos goûts, mais le Popcorn Lobster était absolument phénoménal et l'un des points forts de la soirée. Pour les plats principaux, chaque steak qu'on a essayé était exceptionnel. La qualité de la viande, la saveur et la cuisson étaient toutes vraiment extraordinaires. Le personnel était chaleureux, attentionné, et toujours content d'aider, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Une expérience culinaire mémorable du début à la fin. On reviendra sans aucun doute, et la prochaine fois, en terrasse si possible !

Τ Τάνια Ουζουνίδου 2 avis · traduit 18 juin 2026

Tout était excellent. L'ambiance du restaurant était romantique, et la nourriture impeccable. Le service était exceptionnel et très attentionné. Un grand merci à Diego et Kristina, qui ont rendu notre expérience et notre célébration d'anniversaire encore plus mémorables et magnifiques. On a vraiment apprécié leur gentillesse et leur hospitalité. Vivement recommandé !

L Lilly Bailey 6 avis · traduit 30 mai 2026

Une expérience culinaire superbe du début à la fin. La réservation s'est faite sans effort, et toutes nos demandes ont été prises en compte. Le personnel était accueillant, sympathique et exceptionnellement attentionné, en particulier pour les contraintes alimentaires et les allergies, en proposant de délicieuses alternatives sans aucun compromis. La nourriture était magnifiquement présentée et absolument exquise. Une mention spéciale pour Kyra, dont le charisme et l'attention aux détails ont transformé le dîner en une expérience culinaire vraiment mémorable. Les petits fours uniques des chefs, préparés en surprise d'anniversaire, étaient une touche délicieuse et nous ont fait découvrir des saveurs qu'on n'avait jamais goûtées. Merci pour une si belle soirée, continuez ce travail fantastique !