Atsuko
★ 4.1 · 12 avis Le Morne Ouvert 6 mai 2025
Teppanyaki en direct au The St. Regis Le Morne, relancé en mai 2025.
Atsuko est la salle japonaise du The St. Regis Le Morne, relancée le 6 mai 2025 avec le reste des cuisines du complexe. Au centre trône un poste de teppanyaki, où les chefs grillent devant les convives plutôt que d'envoyer les plats depuis une cuisine cachée.
Ouvert seulement le soir, et les tables partent vite en haute saison. Le complexe gère les réservations via sa propre ligne de concierge, pas par un système public. Commandez l'omakase pour le spectacle complet ; la carte à la carte est plus courte que ne le laisse penser la plancha.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Abeer Mohammed 108 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026
Le service était excellent. L'ambiance était agréable, sauf quand ils ont commencé la cuisson en direct : le restaurant sentait la cuisine. Ma commande : de délicieuses nouilles, deux sortes de sushis (croustillants et très bons, et carvonia, juste correct) et du poulet au sésame (trois brochettes, pas terrible). Le total est monté à 5775 roupies.
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Adnan Al-Harbi 210 avis · Local Guide · traduit 9 mai 2026
J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant japonais. Le steak grillé était excellent : parfaitement cuit, savoureux, et l'un des moments forts de la soirée. Le bar était aussi délicieux, frais et très bien préparé. La présentation des plats était belle, colorée, et clairement soignée. L'ambiance et le service global étaient agréables, attentifs, et ont rendu l'expérience plaisante du début à la fin. Le seul plat qui m'a un peu déçu était la tempura, que j'ai trouvée un peu fade par rapport au reste. En revanche, ce qui s'est vraiment démarqué, c'est le professionnalisme et l'hospitalité de l'équipe. Le chef est venu en personne à notre table, s'est excusé et a gentiment proposé un remplacement. Plus tard, il nous a aussi apporté un plateau de sushis supplémentaire offert par la maison, un geste très attentionné et très apprécié. Plus tard, nous avons goûté le gâteau au chocolat et matcha. Il était délicieux et bien parfumé. On sent le matcha. En résumé, la qualité de la cuisine, la présentation et l'excellent service client ont fait de ce moment une expérience très satisfaisante, et j'y retournerais volontiers.
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Natalia Murzova 2 avis · traduit 13 décembre 2025
J'ai particulièrement aimé quand le chef cuisine devant vous.
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Céline Allard 42 avis · Local Guide 3 juin 2025
Je me dois de publier un commentaire positif pour ce restaurant afin de lui rendre justice. Nous y avons dîné un soir de notre séjour avec mon mari et mon fils de 4 ans sur la table de teppanyaki. Ce soir là, notre chef était Milan. Non seulement c'était délicieux mais en plus il a fait un très joli show pour les invités ce soir. Le restaurant est très beau et le service est excellent comme dans le reste de l'hôtel.
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Merci, on regarde ça.