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Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam Janine · Amsterdam
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Janine

★ 4.6 · 333 avis Amsterdam Ouvert février 2026

Itinéraire Instagram

Boulangerie devant, pizza au feu de bois derrière, contre le Renaissance

En entrant depuis le Hekelveld, on tombe dans une boulangerie : croissants, pâtisseries faites main et une pizza portafoglio pliée à manger en marchant. Plus loin, l'espace s'ouvre sur un restaurant avec vue sur la cuisine, collé au Renaissance Hotel.

L'idée : des saveurs italiennes servies avec la décontraction de San Francisco. La pizza au levain sort du four à bois, avec des pâtes, du steak et des plats à partager. Sauces et pâtisseries sont toutes faites sur place.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Justine Visaya 1 avis · traduit 29 juillet 2026

    L'endroit était vraiment top. Les pâtisseries et le café étaient excellents. Une des membres du personnel, Marie, a été particulièrement gentille et serviable. Elle m'a aidé pour ma commande et a rendu toute l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement !

  • Josephine 51 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

    On a vraiment adoré notre visite ! On a pris le croissant Pistachino, le bun matcha, et deux flat whites. Tout était délicieux et nous a honnêtement rappelé la qualité d'une vraie bonne boulangerie parisienne. Aurora était super sympa et a pris le temps de nous expliquer les pâtisseries et de nous donner des conseils. On reviendra sans aucun doute !

  • Ian Wessels 42 avis · Local Guide · traduit 9 juillet 2026

    Visité le 08/07/2026 en début d'après-midi. Ça a été une super expérience dès qu'on est entrés. Un accueil chaleureux compte beaucoup pour moi. La dame nous a expliqué ce qu'ils proposent et comment c'était préparé. Elle nous a aidés à choisir les bonnes associations entre sucré et salé. Deux americanos et le reste, on a laissé nos estomacs décider hihi. Tout souriant 🙂. Merci Janine. C'était un plaisir de vous rencontrer.

  • gabrielle martin 17 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026

    Une expérience incroyable du début à la fin. Matthew, Alessia et Shannon ont été absolument formidables. Leur professionnalisme, leur souci du détail et leur expertise en gastronomie se sont ressentis tout au long de la soirée. Ils ont rendu l'expérience fluide, chaleureuse et vraiment mémorable dès que je me suis assise, avec un niveau de service qui a dépassé mes attentes. Le dîner était exceptionnel. J'ai commandé le steak à point, cuit à la perfection : tendre, savoureux et préparé avec maîtrise. La qualité des ingrédients et le soin apporté à chaque plat étaient évidents, et chaque bouchée était remarquable. Un grand merci au chef Francisco, originaire de Rome. Le chef Francisco et Matthew m'ont surprise avec la recette familiale de tiramisù en dessert, et c'était honnêtement la parfaite façon de terminer la soirée. C'était léger, superbement équilibré, incroyablement délicieux, et ça montrait le même niveau de qualité et d'authenticité qui a caractérisé tout le repas. C'était une attention vraiment personnelle et touchante. Entre le service impeccable, la cuisine exceptionnelle, le souci remarquable de la qualité et l'hospitalité sincère, ça a facilement été l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai vécues à Amsterdam. Tout a été exécuté avec un niveau incroyablement élevé, et je reviendrai sans aucun doute. Merci, Gabrielle

  • Elisa Vit 4 avis · traduit 13 juin 2026

    On a dîné pizza entre amis, et c'était absolument délicieux. Le chef Petru s'est très bien occupé de nous et a veillé à ce que tout soit parfait toute la soirée. Le personnel de service était sympa, attentif et professionnel. Je recommande vivement ! 🍕

Hekelveld 10, AmsterdamOuvrir dans Google Maps
Aujourd'hui · 08:00-22:00Tous les horaires
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