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Bar Staal

Name: Bar Staal
Address: Rijnsburgstraat 9, Amsterdam, Amsterdam, Oud-Zuid, 1059AT, NL
Telephone: +31202159482
Price range: $$-$$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 43 avis Amsterdam Ouvert juin 2026

Itinéraire Instagram

Une seule carte, de midi à la fermeture, salles de réunion à côté

Pas de carte de midi ni de carte du soir, une seule carte méditerranéenne aux accents asiatiques qui tourne sans interruption. Plus besoin d'attendre que la cuisine change de service.

Derrière le restaurant se trouvent des postes de coworking et sept salles de réunion, on raccroche et on traverse directement pour manger. Tim et Daan Vooges, fils de la famille derrière Vooges aan 't IJ, tiennent l'adresse dans le Schinkel, avec un DJ à l'after-work une fois par semaine.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Thomas Huijsmans traduit 11 septembre 2026

Super
Tony Familia 673 avis · Local Guide · traduit 5 septembre 2026

Restaurant et café spacieux et bien décoré. Belle vue sur le Schinkel. Excellent café et personnel sympathique.
Zach Grosser 52 avis · Local Guide · traduit 24 août 2026

Beaucoup de potentiel ! Le personnel est très sympathique et la vue est incroyable, avec une super terrasse, tout ce qu'il faut pour un endroit génial. Le menu a l'air super, je n'arrivais pas à me décider parce qu'il y avait tellement de choix qui semblaient délicieux. J'ai pris l'entrecôte, elle était trop cuite et pas assez salée avec un beurre aromatisé qui dominait trop le plat. Je pense que la découpe est trop fine pour son prix. Le barman était nouveau, et j'aime que les restaurants embauchent des gens de tous niveaux d'expérience et les forment, mais peut-être qu'un barman plus expérimenté présent pendant la formation aurait été préférable, jusqu'à ce qu'ils connaissent bien les cocktails classiques. J'ai hâte de revenir voir comment ce restaurant aura grandi dans le futur proche.
Daria Dubiella 6 avis · traduit 23 août 2026

Au top
Halbo van der Klaauw 138 avis · Local Guide · traduit 22 août 2026

Dîner vraiment vraiment agréable et délicieux. Poisson et viande, vins, tout était parfait. Le service était super !! Donc venez ici pour dîner !! C'est incroyablement bon. C'est nouveau, donc pas encore trop de clients ! Et les desserts, mmmm. Merci pour cette super soirée.