10 foto's

Bar Staal

Name: Bar Staal
Address: Rijnsburgstraat 9, Amsterdam, Amsterdam, Oud-Zuid, 1059AT, NL
Telephone: +31202159482
Price range: $$-$$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 43 reviews Amsterdam Geopend juni 2026

Routebeschrijving Instagram

Één menu, van 12 tot sluiting, vergaderzalen erbij

Geen apart lunch- en dinermenu, maar één kaart met mediterrane gerechten en Aziatische invloeden die de hele dag doorloopt. Zo hoef je nooit te wachten tot de keuken omschakelt.

Achter het restaurant liggen coworkplekken en zeven vergaderzalen, dus je belt even, en loopt daarna gewoon door naar je tafel. Tim en Daan Vooges, zonen van de familie achter Vooges aan 't IJ, runnen de zaak in de Schinkel, met een dj bij de borrel op vrijdag.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Thomas Huijsmans vertaald 11 september 2026

Super
Tony Familia 673 reviews · Local Guide · vertaald 5 september 2026

Ruim en mooi ingericht restaurant/café. Mooi uitzicht op de Schinkel. Lekkere koffie en vriendelijk personeel.
Zach Grosser 52 reviews · Local Guide · vertaald 24 augustus 2026

Veel potentie! Het personeel is heel aardig en het uitzicht is geweldig, met een top terras, alles wat je nodig hebt voor een goede zaak. De kaart ziet er goed uit, ik kon niet kiezen omdat er zoveel lekker klinkende opties waren. Ik nam de entrecote, die was te lang gebakken en te weinig gezouten, met een overheersende kruidenboter erop. Ik vind het een te dunne snee voor die prijs. De barman was nieuw, en ik vind het mooi dat restaurants mensen van elk ervaringsniveau aannemen en opleiden, maar misschien was een ervarener barman erbij tijdens de inwerkperiode beter geweest, tot ze de klassieke cocktails kennen. Ik kijk ernaar uit terug te komen om te zien hoe dit restaurant zich de komende tijd ontwikkelt.
Daria Dubiella 6 reviews · vertaald 23 augustus 2026

Top
Halbo van der Klaauw 138 reviews · Local Guide · vertaald 22 augustus 2026

Echt echt fijn en lekker diner. Vis en vlees, wijnen allemaal perfect. De bediening was geweldig!! Dus ga hier eten!! Het is verbazend goed. Het is nieuw, dus nog niet zoveel gasten! Ook de desserts mmmm. Bedankt voor een topavond.