AULA

Amsterdam Ouvert février 2026

Café et gâteau dans une ancienne école de Noord

Le nom dit tout. AULA sert du café dans l'ancienne école de la Schoenerstraat, à Noord, et la salle garde la hauteur sous plafond et la lumière du bâtiment qu'elle était.

La carte est courte, volontairement : un café bien fait et du gâteau au comptoir, dans un coin de Noord qui n'avait rien de tel avant. L'endroit a ouvert au milieu d'une vague de cafés dans toute la ville, et c'est l'un des rares pour lequel ça vaut le coup de traverser l'IJ à vélo.

Schoenerstraat 7, Amsterdam © OpenStreetMap

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