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16 photos

Shoyu

Name: Shoyu
Address: Hofplein 96, 's-Hertogenbosch, 's-Hertogenbosch, Paleiskwartier, 5223 LS, NL
Telephone: +31732121253
Price range: $$$
Rating: 4.5

★ 4.5 · 238 avis 's-Hertogenbosch Ouvert mai 2024

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Sashimi, sushi et huîtres à volonté

Shoyu tourne sur le Hofplein sous la direction du propriétaire Raymond Wang. Le restaurant propose un concept à volonté centré sur la cuisine asiatique moderne avec une touche occidentale, mêlant les traditions plutôt que de n'en choisir qu'une.

Un choix illimité entre sashimi, sushi et huîtres garde le format simple, un seul prix pour autant de la carte qu'on veut explorer.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Lovely 81 avis · Local Guide · traduit 30 juin 2026

On y est allés pour la première fois dimanche dernier, et ce fut une expérience merveilleuse. La nourriture était magnifiquement préparée avec des saveurs asiatiques raffinées, et chaque plat était délicieux. On a vraiment adoré notre repas et on reviendra sans hésiter. Je recommande vivement !
Paul Jan Draaijer 89 avis · Local Guide · traduit 18 avril 2026

Les sushis étaient vraiment incroyables. Première fois chez Shoyu et bluffé. Contrairement à tous les autres restaurants de sushi à volonté où je suis allé, c'était frais, délicieux et fun !
Ingrid Sanchez 9 avis · Local Guide · traduit 4 octobre 2025

Tout était incroyable, j'ai adoré ! Si vous voulez voir plus d'avis, suivez-moi @brokebolivian sur Insta !
Melissa Vadi 79 avis · Local Guide · traduit 17 septembre 2025

Un concept à volonté un peu plus raffiné que les autres restaurants de sushi à volonté. La qualité de la nourriture est vraiment bonne et le service aussi est excellent. Attention, on ne peut commander qu'un plat par personne toutes les 12 minutes. C'était le cas pour nous en tout cas (2 personnes). Une fois la commande passée, la nourriture est arrivée assez vite, ce qui était une agréable surprise.
Emma 22 avis · Local Guide · traduit 24 février 2025

Repas vraiment délicieux, beaucoup plus personnel que n'importe quel restaurant à volonté de sushi où je suis allé avant. Le service était incroyable, merci à Wendy ! La seule chose qui nous a un peu surpris, c'est la qualité de certaines découpes de poisson, en particulier le thon qui n'était pas le meilleur.