Silvi Gastrobar
★ 5.0 · 427 avis The Hague Ouvert 25 octobre 2024
Cuisine grecque à partager sur la Zeestraat
Entrecôte à la hollandaise d'ail noir, huîtres à la choucroute, une mousse de cabrales à la poire. Marios et Afroditi ont grandi avec la centaine de petits plats de leur grand-mère Silvi et ont construit la carte autour de ceux-ci.
Il est sommelier et a travaillé au Central Park, une étoile. Elle était sous-cheffe à Elea, sur le Noordeinde. Ouvert du mercredi au dimanche.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Elfie 7 avis · Local Guide · traduit 18 juillet 2026
On y est allés plusieurs fois. Le menu déjeuner est excellent à prix raisonnable. Des saveurs riches avec des ingrédients très frais. Un service attentionné et d'excellents vins.
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Giorgos Frangiskos 156 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026
On a visité Silvi deux fois en un mois. Les deux fois, l'expérience a été impeccable. Côté cuisine, côté service, côté ambiance. Je suis peut-être un peu partiale, certaines saveurs qu'on a goûtées correspondaient exactement à mes goûts, mais j'ai vraiment eu l'impression d'être chouchoutée en dînant chez Silvi. Le personnel était très serviable, avec des suggestions et des explications sur les plats, la musique était discrète, permettant une ambiance paisible et une conversation sans bruit excessif. Tout était bien présenté, et toute l'expérience se rapproche vraiment de la gastronomie, tout en gardant un visage sympathique et des portions qui, contrairement à d'autres établissements similaires, ne sont pas minuscules. Le choix de vins est excellent aussi. On y retournera, c'est certain.
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Yiannis Deligiannis 60 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026
Exceptionnel, on a pris 5 plats et on les a tous adorés. Service et personnel superbes. Ma seule toute petite critique, c'est que les portions étaient un peu justes pour le prix, mais le goût compensait largement. Vivement recommandé.
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Xin He 4 avis · traduit 7 mai 2026
Tout était tellement délicieux, surtout l'entrecôte. On a absolument adoré !! Le thé pétillant est bon aussi.
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Chiara willig 4 avis · traduit 30 mars 2026
Un passage absolument obligé ! On a découvert Silvi grâce à des amis qui nous y ont emmenés, et ce fut une découverte fantastique. La cuisine était vraiment délicieuse, et le service de premier ordre du début à la fin. La touche personnelle a vraiment rendu la soirée spéciale, la chef est venue elle-même apporter plusieurs plats à notre table, ce qui a vraiment élevé toute l'expérience. On sent vraiment la passion qu'ils mettent dans tout. Tellement content que nos amis nous aient emmenés, on reviendra, c'est certain, et on recommandera cette pépite à tout le monde !
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Merci !
Merci, on regarde ça.







